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Ingrédients pour 2 personnes: * 8 pommes de terre moyennes * 10cl de crème fraiche liquide * 1 oignon * de la fleur de sel * un bon morceau de brebis (ici: du pur brebis de Pyrénées) Préparation: 1) Epluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles....
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C'est grâce à nos 3 organisateurs (Marion-Philou et Apolina) que nous avons pu passer un week end fabuleux. L'idée germait depuis quelques mois et c'est avec plaisir qu'on a pu la voir se concrétiser. Une trentaine de blogueurs était réunis dans un grand...
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Ingredients pour 8 petits cakes: * 3 oeufs * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 10cl d'huile * 12.5 cl de lait * 1/2 buche de chèvre * 2 à 3 betteraves cuites (selon la taille) * 200g de surimi en batons * sel et poivre Préparation: 1) Préchauffez...
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Je vous vois d'ici en train de vous dire "ahhh du nutella!!!!". Détrompez vous!! C'est une pâte à tartiner "ovomlatine" trouvée en grande surface qui garni ces roulés!!! C'est à se damner. Je ne suis pas fana de nutella ni de pâte à tartiner au chocolat...
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Ingrédients pour 3 personnes: * 9 speculoos * 2 à 3 bananes * 1 à2 yaourt nature * du miel liquide * quelques raisins secs Préparation: 1) Au fond de chaque verrine, disposez 1 speculoos émietté. Répartissez le bien au fond de la verrine. 2) Disposez...
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Ingrédients pour 4 personnes: La crème: * 4 poires * 4 carrés de chocolat dessert * 2càs de sucre en poudre * 500 ml de lait * 4càs de maizena Le craquant: * 60g de chocolat dessert * 30g de beurre * 1càc de liqueur de chocolat Préparation: 1) La crème:...
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Ingrédients pour une dizaine de muffins: * 150g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * environ 20 daims * 2càs de chocolat en poudre non sucré * 40g de sucre en poudre * 125ml de lait * 1 oeuf * 50g de beurre Préparation: 1) Faites fondre au bain...
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La fin aout est propice à la cueillette des mûres. Même si je préfère davantage manger les fruits tels quels, j'avais suffisamment de mûres pour en faire un petit dessert. Ingrédients pour 3 tartelettes: La pâte: (il vous en restera) * 130g de farine...
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Ingrédients pour un pain de 500g: * 200ml d'eau * 360g de farine (dont 100g de farine de seigle) * 1càc de lecithine de soja * 1càc de levure sèche * 1 dose de sel * 1 dose de sucre * 1càc de gluten * 70g de concentré de tomate * 2càs d'origan (ou d'herbes...
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Ingrédients pour 3 coupelles: * 2 filets de maquereaux frais * 1/2 yaourt au citron * du jus de citron * de la ciboulette * 1 échalote * des baies roses * sel et poivre Préparation: 1) Faites cuire les filets de maquereau à la poele. Oter la peau. 2)...
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