En ce moment beaucoup de recettes de cakes et autres pour l'apéro, j'ai pas mal recu ces dernières semaines et il est vrai les cakes sont très pratiques et tout le monde les aime!!! J'aime bien les faire en version individuelle aussi comme ici. Ingrédients...
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MYSTEEEEERE! et boule de gomme!!!! Cette recette a été publiée en decembre 2015 et commentée mais je ne sais pas pourquoi je me suis aperçue qu'elle n'était plus sur le blog!!!!! Bon, ce n'est pas grave, je peux encore vous la transmettre!!! Il s'agit...
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Voici une tarte que l'on peut aussi bien manger en apéritif (coupée en carrés), en entrée ou en plat accompagnée d'une salade verte! Je l'ai dégusté pour la première fois dans ma famille et l'ai beaucoup appréciée. Je n'ai rien inventé, la recette originale...
Lire la suiteJ'ai préparé ces petits cakes qui sont parfaits pour faire le plein d’énergie. Je les ai ainsi congelés et je les prends quand j'en ai besoin. Au petit déjeuner quand je me lève très tôt et/ou quand je cours. D'ailleurs ce matin je m'apprête à parcourir...
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J'aime beaucoup la noisette dans les préparations salées. Et celle ci est délicieuse!!! Ingrédients pour 3/4 personnes: * 2 gros panais * 1/2 oignon * quelques noisettes entières * sel et poivre Préparation: 1) Faites chauffer 1 Litre d'eau salée. 2)...
Lire la suiteQuand j'ai vu la recette de ces biscuits ICI, j'ai tout de suite su qu'il fallait que je les fasse immédiatement!! Quelques jours après je me lançais!!! Alors, qu'est ce que les cookies- brownies??? Des biscuits à l'aspect de cookies mais au gout de brownies...
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Il s'agit d'une improvisation totale avec des restes. Ingrédients pour 2 à 3 personnes: 300g d'émincé de bœuf pour wok 1 bocal de pousses de soja un bol de mélanges de champignons (ici du surgelés et déjà décongelées) quelques têtes de brocolis cuites....
Lire la suiteAujourd'hui c'est la chandeleur! Journée des crêpes!!! Alors voici les miennes! Ingrédients pour une vingtaine de crêpes: * 200g de farine * 4 oeufs * 500ml de lait demi écrémé froid * 20g de beurre fondu * 1càc de sel * 2càs de rhum ambré * 2 càs de...
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J'aime beaucoup l'association du chou fleur & des noisettes. Ça croque sous la dent et donne un gout plus intéressant à ce légume pas toujours apprécié! Ingrédients pour 4 personnes: * 1 chou fleur entier * des noisettes entières * du persil frais * le...
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crem Il me restait un blanc d’œuf à utiliser. Cette crème a été complètement improvisée et je suis satisfaite du résultat! Je n'avais réalisé qu'une verrine et il y avait un gout de reviens y qui n'aurait pas été désagréable!!! Ingrédients par personne:...
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