750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Header cover
Publicité

Brioche perdue & sa sauce au chocolat

Brioche perdue & sa sauce au chocolat

C'est une première, il faut un début à tout...!! Et pourtant j'en ai mangé dans mon enfance du pain perdu mais je ne m'en avais fait pour moi même. Il n'est jamais trop tard!! J'ai utilisé de la brioche aux pépites de noisettes que j'avais chez moi. Accompagnée...

Lire la suite
Publicité

Cake au poulet & aux 3 poivrons

Cake au poulet & aux 3 poivrons

Ingrédients: * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 125ml de lait * 10cl d'huile d'olive * 3 œufs * 100g de dés de poulet * 3 poivrons (1 vert, 1 jaune et 1 rouge) * 100g de gruyère râpé * herbes de Provence Préparation: 1) Préchauffez le four...

Lire la suite

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

J'adore manger des tartes avec de la crème d'amande. Je n'en fais malheureusement pas assez souvent!! Ingrédients: * 1 rouleau de pâte brisée * 1 grosse boite de poires au sirop * 2 oeufs * 100g de poudre d'amande * 60g de beurre ramolli * 75g de sucre...

Lire la suite

Velouté de carottes, lentilles corail & curry

Velouté de carottes, lentilles corail & curry

Ingrédients pour 3 petits bols ou 2 gourmands: * 1 Litre d'eau * 6 carottes * 75g de lentilles corail (poids cru) * 1/2 càc de curry * crème liquide Préparation: 1) Faites chauffer 1 litre d'eau salée. Versez le curry. 2) Pendant ce temps epluchez les...

Lire la suite
Publicité

Pudding aux raisins secs

Pudding aux raisins secs

Parfait pour recycler les excédents de pain !!! Je me suis inspirée de cette recette. Ingrédients: * 250g de pain rassis * 1 litre de lait * 150g de sucre en poudre * 4 oeufs * 3càs de raisins secs * 30ml de rhum ambré Préparation: 1) Faites tiédir le...

Lire la suite

Pâtes sauce tomate & rillettes de canard

Pâtes sauce tomate & rillettes de canard

Il me restait la moitié d'un pot de rillettes de canard. Pour changer de l'apéro je l'ai détourné et l'ai intégré dans un plat de pâtes. Très simple et complet, ce plat est délicieux. Sur la photo il n,y a évidemment pas toute la sauce!! Ingrédients:...

Lire la suite

Cake à la banane & crème de marrons

Cake à la banane & crème de marrons

Aujourd'hui est un jour particulier. Je vais courir mon premier semi marathon (21,1km)!!! Et pour ce faire rien de tel qu'une bonne part de cake à la banane avant de partir pour faire le plein d’énergie. J'ai rajouté de la crème de marrons maison, avec...

Lire la suite

Soupe de potiron & châtaigne

Soupe de potiron & châtaigne

J'adore les soupes! Pour ma part, en hiver cela fait partie intégrante de mon repas. Et j'aime varier les saveurs. Celle ci est délicieuse. Désolée pour l'effet "mousse" sur la soupe, je venais de la mixer avant de prendre la photo! Ingrédients pour 4...

Lire la suite
Publicité

Gâteau au yaourt & à la vanille

Gâteau au yaourt & à la vanille

Une recette basique mais qui a toujours autant de succès!!!! Ingrédients: * 1 yaourt nature * 3 pots de farine * 2 pots de sucre * 1/2 pot d'huile neutre * 3 oeufs * 1/2 sachet de levure chimique * 1càc de bicarbonate de soude * 2 gousses de vanille Préparation:...

Lire la suite

Grimbergen nous propose une nouveauté!

Grimbergen nous propose une nouveauté!

Il y a quelques semaines j'ai eu la chance de participer à une avant première: découvrir la nouvelle bière Grimbergen qui va être commercialisée au printemps! Celle ci est une bière aux 3 malts: orge, froment & seigle, un mariage audacieux et original!...

Lire la suite