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Ingrédients pour 3 assiettes: * 1 avocat * de la mâche * des graines de tournesol * du jus de citron * des germes de lentilles & de fenugrec Préparation: 1) Au fond de chaque assiette, déposez les feuilles de mâche. 2) Ajoutez l'avocat coupé en dés, les...
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De retour de week end, j'ai eu le plaisir d'ouvrir un colis sentant les épices au delà de la boite aux lettres...que ca sentait bon!!!! C'était "Mille et Une Epices" avec qui un partenariat a été établi entre nos deux sites. Pour accéder à leur site,...
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Ingrédients pour 8 pots * 1 yaourt nature * 800ml de lait * 1 tablette de chocolat blanc Préparation: 1) Faites fondre le chocolat blanc avec le lait. 2) Laissez totalement refroidir. 3) Ajoutez le yaourt nature et mélangez bien. 4) Versez dans les pots...
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Pour terminer ma boite de lait de coco, j'ai feuilleté dans mes livres de cuisine pour m'arrêter sur celui là: Il provient des éditions Saep. Ce cheesecake était étonnant par sa composition mais le mélange carottes & orange était un régal. D'ailleurs,...
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Ingrédients pour 2 grands bols: * 450g de carottes (4 à 6 selon la grosseur des carottes) * 1 oignon * 1 échalote * 1/2 càc de graines de cumin * 1/2 càc de coriandre en poudre * 20cl de lait de coco * de l'eau Préparation: 1) Dans votre casserole, faites...
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Ingrédients: * 250g de farine * 75g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 1/2càc de bicarbonate de soude & du sel * 3 bananes mûres * 85g de beurre * 2càs de lait * 2 œufs Préparation: 1) Dans un saladier, mélangez 150g de farine avec le sucre. Ajoutez...
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Ingrédients par personne: * 125ml de lait * 1càs de maïzena * 40g de caramel liquide Préparation: 1) Dans une casserole faites chauffez le lait avec le caramel liquide. 2) Ajoutez la maïzena préalablement diluée dans un fond d'eau et laissez épaissir...
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Cette recette de cookies provient d'un des livres que j'ai reçu de la part des éditions SAEP. Une vraie mine d'or en terme de cookies & autres petits biscuits!!! Ingrédients pour 30 cookies * 200g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 60g de sucre...
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Ingrédients par personne: * 2 à 3 carottes crues * des graines de cumin * du vinaigre de cidre * de l'huile de noisette * du persil frais Préparation: 1) Epluchez les carottes et râpez les. 2) Disposez les dans un bol et ajoutez les graines de cumin....
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Ingrédients pour 2 ramequins: * 1 blanc d'oeuf * 10 carambars ® * 10cl de lait * 10cl de crème * 1 petite càc d'agar agar Préparation: 1) Diluez l'agar agar dans le lait froid et portez à ébullition pendant 30 secondes à 1min. 2) Faites fondre les carambars...
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