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Jeudi c'était la chandeleur, jour des crêpes!! Cette année je les ai parfumées à la vanille qui change du rhum ou du sucre vanillé selon les diverses recettes que l'on peut trouver et cuisiner. Ingrédients pour une vingtaine de crêpes: * 500ml de lait...
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Il y a quelques semaines maintenant j'ai eu l'occasion de participer à une soirée pour découvrir le pamplemousse de Floride. En première partie une découverte etonnante puisque l'on a recu un cours de NIA, une technique entre la danse et l'art martial,...
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Ingrédients: * 1 pot de yaourt * 3 pots de farine * 2 pots de sucre * 3/4 pot d'huile * 3 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 2 petits citrons verts Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Videz le yaourt dans un saladier et rincez le pot....
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Pour le 1er défi 2012 de Chef Damien consacré à la courge, j'ai décidé de faire cette soupe pleine de vitamines, histoire de faire le plein d'energie pour affronter le froid...!! Ingrédients pour 4 personnes: * 2 à 3 Litre d'eau selon si vous préférez...
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Pourquoi "quiche réconfortante"?? car elle est bien energetique!!! tout ce qu'il faut pour être en forme l'hiver! Ingrédients: Pour la pâte: * 200g de farine * 3càs d'huile d'olive * 1/2 verre d'eau tiède * sel et poivre Pour la garniture: * 1 petit poireau...
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Ingrédients: * 1 yaourt nature * 3 pots de farine * 2 pots de sucre * 3/4 pot d'huile neutre * 3 oeufs * 1 citron non traité * 50g d'amandes entières * 4 crans de toblerone blanc (ou 50g de chocolat blanc) * 1 sachet de levure chimique Préparation: 1)...
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Ingrédients pour 2 personnes: * 4 tomates à farcir * 250g de haché de boeuf * du persil frais * 1 oignon jaune * sel et poivre * de l'origan * un peu d'huile d'olive Préparation: 1) Coupez le haut des tomates et réservez les chapeaux. 2) Evidez les tomates....
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Ingrédients pour 28 minis cupcakes: * 125ml de lait * 150g de farine * 1 oeuf * 1/2 sachet de levure chimique * 70g de beurre * 100g de confiture d'orange * 50g d'oranges confites coupées en dés Pour le glaçage: * 100g de sucre glace * 1 jus de citron...
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Ingrédients: * 1 rouleau de pâte brisée * 12 batons de surimi * 1 oignon * 3 oeufs * 25cl de crème fraiche épaisse * 75g de comté râpé * sel et poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Emincez l'oignon que vous versez dans un saladier....
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Ingrédients: * 1 tablette de chocolat de 200g * 3 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 50g de beurre * 50g de farine * 80g de sucre en poudre * 100g de noisettes entières Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6) 2) Faites fondre le chocolat avec...
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