Facile à rapide cette gourmandise change des gâteaux aux pommes classiques! Ingrédients: * 3 pommes golden * 50 g de raisins secs * 1 rouleau de pâte feuilleté (rectangle de préférence) * 70 g de beurre * 50 g d'amandes effilées + quelques unes pour la...
Lire la suite
J'ai acheté un chou vert au marché à petit prix. Consommé quelques fois en poêlées puis en soupe il m'en restait encore la moitié! Etant invitée ce dimanche, je réfléchissais à comment incorporer du chou vert dans un cake ou un gâteau. Et j'ai trouvé!...
Lire la suite
Je suis probablement à la traîne puisqu'il y a un bon moment que j'ai vu passer ces gâteaux magiques sur la toile. N'en ayant jamais mangé ni cuisiné et que demain est mon anniversaire c'était l'occasion de réaliser un gâteau au chocolat qui change! Et...
Lire la suite
Samedi dernier c'était la chandeleur. J'ai donc proposé des pancakes, ces petites crêpes épaisses, mais aux pommes. Les crêpes sont sans sucre ajouté mais libre à vous de rajouter une cuillerée de sucre si vous préférez. Vous pouvez remplacer la crème...
Lire la suite
Je n'ai pas eu le temps de réaliser ma pâte mais vous pouvez la faire maison, la quiche n'en sera que meilleure! Maintenant que vous me connaissez bien, vous avez sans doute remarquer que la fourme d'ambert est mon fromage de prédilection concernant les...
Lire la suite
Je me suis trompée dans l'achat de mes pommes de terre en les prenant "spéciales four" alors que je ne les consomme quasi que vapeur! Dernièrement j'ai fait un gâteau de pommes de terre. Aujourd'hui je vous propose une tartiflette un peu spéciale. Non...
Lire la suite
Ce gâteau de pommes de terre est une agréable surprise. Je craignais que cela ressemble trop aux tortillas et bien pas du tout, puisque 2 oeufs pour 800g de pommes de terre ca n'était de ce fait pas possible!! J'ai mis de la fourme d'ambert mais vous...
Lire la suite
J'ai servi ce curry avec du riz, un délice! Ingrédients pour 2 petits appétits ou 1 gourmand: * 1 belle patate douce * 1 rondelle de gingembre frais * 1 échalote * 1 gousse d'ail * 1càc de cumin moulu * 1càc de curry en poudre * 1 càc de garam massala...
Lire la suite
Depuis quelques temps j'ai décidé de remplacer au maximum les produits terminés par du fait maison, quand cela est possible. Après le déodorant & le dentifrice (notamment var je suis passée à mon propre shampoing solide et démaquillant maison) place au...
Lire la suite
Pour la soirée de la Saint Sylvestre j'ai réalisé ce cocktail à base de crémant pour l’apéritif. Il faut avouer, il se boit sans soif! Idéalement cette boisson se fait au dernier moment. Le crémant doit être bien froid avant de commencer la préparation....
Lire la suite