compote pommes-bananes aux épices

FRUITS & dérivés

Par labas

J'aime les épices mais vous pouvez également réaliser une compote pomme / banane classique sans les épices. Toutes mes compotes sont sans sucre ajouté car ils contiennent des sucres naturellement présents dans les fruits. Ingrédients pour 1 bol: * 5 petites...

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mousse au chocolat

CHOCOLATISSIME

Par labas

Rien de tel qu’une mousse au chocolat pour assouvir un besoin chocolaté express !!! Ingrédients pour 2 à 3 gourmands: * 60g de chocolat noir dessert * 2 œufs * 1 cas rase de sucre de canne blond en poudre * une pincée de sel Préparation 1) Faites fondre...

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crème au citron

CREMES - FLANS & AUTRES

Par labas

Eryn m'a donné très envie avec ses petites crèmes express et légères au citron (sans beurre, ouf ou crème)!! Ingrédients pour 2 personnes: * 25 cl de lait* 40 de sucre (30g)* 2càs de maïzena* le zeste d'un citron* 3càs de jus de citron Préparation: 1)...

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poulet à l'orange

VIANDES & VOLAILLES

Par labas

Quelle idée m'a prise? une envie de sucré-salé qui me tenaille depuis quelques temps.... Ingrédients pour 2: * 2 filets de poulet* 1 orange* 1càc de miel* 1 petit oignon Préparation: 1) Faites revenir l'oignon émincé dans une sauteuse. Y ajouter les filets...

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verrine "marathonienne"

VERRINES

Par labas

Ingrédients pour 1 verrine: * 3 biscuits type petits beurres.* 1 banane* 2càs de fromage blanc* 6 carrées de chocolat dessert Préparation 1) Emiettez les biscuits et les versez au fond du verre. 2) Superposez le fromage blanc et la banane mixée. 3) Au...

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Spaghettis au saumon fumé

RIZ & PATES

Par labas

Ingrédients pour 1 assiette * une bonne poignée de spaghettis crues * 1 tranche de saumon fumé * 1càs de crème fraiche * 1 petit oignon Préparation: 1) Faites cuire les pâtes. 2) Pendant ce temps, faire revenir l'oignon à la poêle. 3) Une fois les pâtes...

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cake aux carambars

GATEAUX - BISCUITS & TARTES

Par labas

C'est une recette que j'ai découverte grâce à la carambarthèque de Barbinou. J'ai pu y remarquer le cake aux carambars de Virginie (source = laeti)J'ai diminué les doses de sucre et de beurre. Rien qu'à l'odeur on devine qu'il est aux carambars et il...

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chou rouge en salade

ENTREES

Par labas

Et oui vous allez me dire: encore du chou rouge???euh oui....un chou rouge pour moi toute seule il faut bien!!!!Et comme c'est la semaine du chou rouge chez Lavande....hihi j'en profite un peu aussi!!! Ingrédients pour une assiette: * 1/2 avocat* du chou...

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le chocosaussicon

CHOCOLATISSIME

Par pupuce

Ayant découvert cela par le biais du blog de mimine j'ai eu trop envie d'essayer!! Hyper calorique mais tellement bon et épatant auprès des potes!!! Ingrédients: * 200g de chocolat dessert * 100g de biscuits * 90g de beurre * 1 oeuf * sucre glace Préparation:...

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Risotto à la créole

RIZ & PATES

Par labas

Eglantine nous propose de plancher sur le risotto version sucré-salé. Voici ma participation (moi adepte des jeux??? nooon rien qu'un peu!!) Le risotto à la créole Ingrédients pour 2 personnes: * 1 verre cru de riz (normalement rond, j'espère qu'on ne...

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