...ou comment poster des spaghettis toutes simples sans avoir honte en période de stage (déduction: moins le temps de faire la cuisine) Vous allez me demander quel est le rapport entre les spaghettis et notre JJG (Goldman) national???et bien tout simplement...
Lire la suiteIngrédients pour 1 personne * 4 rouleaux de cannellonis * 1 petite courgette* 1 steak haché 5% mat grasse.* 1/2 petit oignon* 1 boite de sauce tomate Préparation: 1) Hachez la viande, la courgette et l'oignon. Dans un saladier, ajoutez 1càs de sauce tomate...
Lire la suiteUn nouveau jeu tourne dans la blogosphère depuis quelques temps: le taguage!!!! Surprise, j'ai été taguée 2 fois hier soir, 2 fois ce matin. Voici le règlement: -mettre le lien de la personne qui vous a taggée-mettre le règlement sur votre blog-mentionner...
Lire la suiteIngrédients pour 3 verres: * de la mâche* de l'avocat* des germes (ici fenugrec et lentilles)* du jus de citron Préparation 1) Posez 2 bouquets de mâche dans chaque verre. 2) Mettez une dizaine de morceaux d'avocats coupés en petits dés. 3) Terminez par...
Lire la suiteCe gâteau au chocolat contenant peu de farine il est adaptable aux intolérants au gluten. J’ai fais ce gâteau dans un moule de 16 cm de diamètre. Pour l’avoir réalisé plusieurs fois il vous suffira de doubler les quantités pour un moule à manqué classique....
Lire la suitePour mon anniversaire (euh....oui c'est aujourd'hui) j'ai préparé le dessert du diner. Je fais 2 pierres d'un coup avec la poire (Lavande). Certes ca ne fais pas très anniversaire mais il est très léger et avec le resto de midi et la raclette de ce soir...
Lire la suiteLa poire est le fruit vedette de cette semaine chez lavande. Ainsi, j'ai fais un dessert léger. Ingrédients pour 2 personnes: * 1 poire* 30g de chocolat dessert* 1càs de maïzena* 1 œuf* 1càs de banania (facultatif)* 1càs de sucre Préparation: 1) Faites...
Lire la suiteIngrédients pour 1 pot de confiture: * 10 cl de jus de citron (2 à 3 gros citrons)* 75g de sucre* 3 œufs* 30g de beurre* 1càs de maïzena Préparation: 1) Lavez les citrons et prélevez les zestes au dessus d'une casserole. 2) Dans une terrine, battez les...
Lire la suiteJ'aime les épices mais vous pouvez également réaliser une compote pomme / banane classique sans les épices. Toutes mes compotes sont sans sucre ajouté car ils contiennent des sucres naturellement présents dans les fruits. Ingrédients pour 1 bol: * 5 petites...
Lire la suiteRien de tel qu’une mousse au chocolat pour assouvir un besoin chocolaté express !!! Ingrédients pour 2 à 3 gourmands: * 60g de chocolat noir dessert * 2 œufs * 1 cas rase de sucre de canne blond en poudre * une pincée de sel Préparation 1) Faites fondre...
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