compote pommes-bananes aux épices

J'aime les épices mais vous pouvez également réaliser une compote pomme / banane classique sans les épices.

Toutes mes compotes sont sans sucre ajouté car ils contiennent des sucres naturellement présents dans les fruits.

Ingrédients pour 1 bol:

* 5 petites bananes bien mûres

* 3 pommes (ici des golden)

* 6cm de gingembre frais 

* 2 clous de girofle

* 10 "gousses " de cardamome 

Préparation:

1)  Epluchez les fruits et coupez les en dés pour les pommes et en rondelles pour les bananes

2) Ajoutez les épices: le gingembre épluché et coupé en petits morceaux, les clous de girofle et les gousses de cardamome ouvertes afin de libérer les graines.

3) Faites cuire sur feu doux. Remuez régulièrement et mixez.

Comments

[Lavande]

simplement bon. Merci.

[elodie]

Moi aussi je fais beaucoup de compotes maison, c'est simple et bon ;o)TOn blog me plait bien, je l'ajoute a mes préférés !Bonne journéeElodie

[tchoune28]

C'est tout simple et délicieux !

[Luminette]

Je pense qu'on doit pouvoir mettre ça au fond d'un yaourt et que c'est excellent