banana curd

CONFITURES - CURD & sauces

Par labas

Ingrédients pour 1 petit pot * 4 petites bananes ou 3 "grosses"* 1 œuf* 25g de sucre* 1càc rase de maïzena* jus de citron Préparation: 1) Mixez finement les bananes avec le jus de citron (1càc) 2) Dans une casserole faites chauffer la maïzena diluée et...

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compote orange/dattes/miel

FRUITS & dérivés

Par labas

Ingrédients pour 2 * 4 oranges * 8 dattes * 1càs miel Préparation: 1) Dans une casserole versez les dattes dénoyautées et coupées en petits morceaux. Ajoutes les oranges en morceaux. 2) Faites chauffer doucement. Arrosez de miel. Une fois cuite, vous...

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Yaourts au café

ma YAOURTIERE

Par labas

Ingrédients pour 9 pots * 1 litre de lait (de soja pour ma part) * 1 yaourt nature au bifidus * café soluble * 1/2 verre d'eau chaude Préparation: 1) Mélangez le yaourt et le lait dans un pichet. 2) Dans un demi verre d'eau chaude versez 4 càc de café...

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pay it forward

blablatageet cuisine

Par labas

je me suis inscrite sur le "pay it forward" de sofi la gourmande donc 1-N’importe qui possédant un blog peut participer.2-Les trois premières personnes à laisser un commentaire sur ce billet recevront un cadeau mijoté par moi-même.3-Je vous enverrai votre...

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cuisses de pintade aux herbes/topinambours

VIANDES & VOLAILLES

Par labas

Ingrédients pour 2 * 2 cuisses de pintade* 700g de topinambours* 1 bol de champignons émincés* 1 gros oignon* du thym et du romarin* sel et poivre* huile d'olive Préparation: 1) épluchez les topinambours et les faites cuire une quinzaine de minutes au...

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Sans titre

blablatageet cuisine

Par labas

C'est Maia de "ma p'tite cuisine facile" qui m'a awardisée!!! Je suis très flattée pour mon blog qui n'a pas 3 mois! à mon tour je dois choisir les 10 blogs que je préfère!! En fait j'ai choisi ceux pour qui je suis en pleine admiration, tant sur les...

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Sans titre

blablatageet cuisine

Par labas

C'est Maia de "ma p'tite cuisine facile" qui m'a awardisée!!! Je suis très flattée pour mon blog qui n'a pas 3 mois! à mon tour je dois choisir les 10 blogs que je préfère!! En fait j'ai choisi ceux pour qui je suis en pleine admiration, tant sur les...

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fondant au chocolat

CHOCOLATISSIME

Par labas

Ingrédients * 200g de chocolat dessert* 1càs de chocolat en poudre sucré type "banania"* 1càs d'huile* 20g de beurre* 3 œufs* 35g de sucre Préparation: 1) Faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre. 2) Dans un saladier mélangez tous les ingrédients....

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Yaourts au sirop d'érable

ma YAOURTIERE

Par labas

Ingrédients pour 8 pots: * 1litre de lait * 1 yaourt nature * 1 bouchon de sirop d'érable Préparation Mélangez et battez tous les ingrédients ensemble. Les versez dans les pots et mettez en route la yaourtière. Mettre au réfrigérateur durant quelques...

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champignons a la sauce tomate

LEGUMES

Par labas

Ingrédients pour 2 * 500g de champignons frais* 1 boite de sauce tomate (ou sauce tomate maison pour les moins fénaints!)* 1 petit oignon* sel, poivre Préparation: 1) Faites revenir l'oignon émincé dans une sauteuse. Ajoutez les champignons et laissez...

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