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Un petit dessert tiré du blog d'"Eryn et sa folle cuisine" avec quelques petites modifications: je n'ai pas fais de caramel. La recette originale est ici Ingrédients pour 2: * 50g de chocolat noir à + de 70% de cacao (j'ai pris du chocolat noir avec des...
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Ingrédients pour 3 * 200g de riz rond (arborio idéalement)* de l'eau* 1 petit oignon* 1 échalotte* 1/2 sachet de fruits de mer surgelés* 1 cube de bouillon de volaille* 1 verre de vin blanc* du persil et de la ciboulette. Préparation: 1) Emincez l'échalote...
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Ingrédients pour 6 personnes: * 3 œufs* 80g de sucre* 250g de mascarpone* 2càs de rhum* 12 biscuits à la cuillère* du café froid* Du cacao non sucré* sel Préparation: 1) Séparez les jaunes et blancs des œufs. 2) Battre les jaunes avec le sucre. 3) Ajoutez...
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Demain est un jour pas comme les autres: ma maman et son mari viennent me rendre visite.Pour le diner j'ai donc prévu (entre autre, le reste viendra plus tard) ces petites tartes aux fraises, l'occasion pour moi de cuisiner pour plusieurs, et les 1ères...
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Ingrédients pour 1 personne: * 1 pomme* 1 tige de rhubarbe* 1 bouchon de jus de pomme (ici: sans sucre ajoutés) * sucre (facultatif: perso je n'en mets pas) Préparation: 1) Dans une casserole, ajoutez la pomme et la rhubarbe épluchées et coupées en dés....
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Ingrédients * 3 oeufs* 150g de farine* 150g d'olives vertes dénoyautées et coupées en morceaux.* 10cl d'huile* 12.5cl de lait* 1 sachet de levure Vous pouvez ajouter du gruyère râpé, des lardons.... La personne pour qui je l'ai fait le voulait seulement...
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Ingrédients par personne: * 1 banane* 125ml de lait* 1/2 càc d'agar agar* 1 petite càc de sucre en poudre Préparation: 1) Mixez la banane coupée en rondelles avec 2cl de lait. 2) Dans une casserole, versez l'agar agar, la purée de banane, le sucre et...
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J'ai pris cette recette ICI sur le blog des mangeurs de graines. J'ai modifié un peu, n'ayant pas tous les ingrédients Ingrédients pour 12 burgers * 10càs de quinoa cuit* 2càs de crème fraiche (fromage blanc)* 1 carotte râpée* 3 œufs (2 œufs)* ciboulette,...
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J'inaugure le petit congélateur que mon frère m'a donné avec un cocktail de fruits de mer. Ingrédients pour 1 personne: * 1 grand verre de pâtes type coquillettes * 1 petit bol de cocktail de fruits de mer (cuites ou faites les cuire avant) * gruyère...
Lire la suiteAgar Agar à la folie Aspic de légumes Cheesecake à la banane & à la noix de coco (sans œufs ni cuisson) Cheesecake à la framboise (sans œufs ni cuisson) Crème de chocolat amer sur pana cotta à la noix de coco Entremets aux 3 chocolats et son miroir de...
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