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Le faux mage est ce que l'on appelle le fromage végétal. J'en ai déjà réalisé deux à base de noix de cajou: * faux mage au persil avec de l'agar agar * faux mage aux baies roses & échalote Ici une autre recette avec du vinaigre de cidre. Je l'ai fait...
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C'est sur ce blog que j'ai déniché cette recette et franchement elle est top!!! J'ai mis un peu moins de sucre et remplacé le lait par du lait végétal. J’ai choisi de mettre du lait d’amande et c’était très bon. Cependant il a caché un peu le goût de...
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Riches en protéines végétales, ces blinis complètent un dîner accompagné de salade verte. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients pour une quinzaine de blinis: * 1 petit bocal de mogettes de Vendée (250g poids égoutté) * 1...
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Il y a quelques années j’avais réalisé ces petites étoiles pour l’apéritif façon pizza. Elles avaient eu un franc succès. J’ai récidivé avec cette pizza naturellement sans gluten Recette SANS gluten Ingrédients: * 200g de polenta * 800 ml d’eau * origan...
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Aujourd’hui je vous propose un dessert gourmand au chocolat. Je me suis inspirée d’une recette du Do You Cake en troquant les amandes par de la noisette. Recette SANS gluten & SANS produits laitiers Ingredients: * 150g de dattes dénoyautées * un bol de...
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Ce gâteau se mange sans faim et est parfait pour les goûters d'hiver frisquet comme cela l'est actuellement. Recette SANS gluten & SANS produits laitiers Ingrédients: * 100g de farine de riz * 30g de farine de châtaigne * 20g de maïzena * 3 œufs * 125...
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Avant de réaliser mes propres savons j'ai commencé par la confection de shampoing solide et je vous partage la recette que j'ai adopté depuis plusieurs années maintenant. En effet je ne supporte plus les autres shampoing que l'on trouve dans le commerce...
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Que ce soit pour les fêtes, les anniversaires où lors d'un apéritif entre amis ces petits pingouins vont faire leur petit effet! Quelques ingrédients simples, un petit tour de main et le tour est joué Je n'ai pas les quantités exactes j'ai dû faire une...
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Pour les fêtes de l'an dernier j'avais déjà repéré cette recette puis finalement j'avais réalisé la bûche express aux marrons Cette année je me suis donc laissée tenter par ce layer cake cru, sans gluten & vegan. Je l'ai réalisé pour le réveillon du 24...
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Pour les mises en bouche des fêtes de fin d'année, je vous propose ces petites bouchées savoureuses. Je les ai faites en version sans gluten mais avec de la farine classique ils seront tout aussi bons!!! J'ai utilisé des noix de saint jaques et de l'émincé...
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