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Cette recette est facile à réaliser et est adaptable aux personnes intolérantes au gluten ou qui cherchent à réduire leur consommation de féculents. Il m'est difficile de dire pour combien de personnes ce plat est fait puisque je l'ai fait directement...
Ingrédients par pot: * 500g de bananes non épluchées soit 400g de bananes sans peau. * 200g de sucre à confiture * 1/3 de verre (standard) de rhum * 1càs de gouttes de vanille Préparation: 1) Coupez les bananes en rondelles et passez les au mixeur. Ajoutez...
J'ai feuilleté pas mal de pages de vos blogs... Vous allez me demander le rapport qu'il y a entre mes gâteaux et vos blogs... Y'en a pas vraiment....Sauf qu'en les regardant, je me suis sentie une vraie "débutante" lol, comme si mon blog de recettes faciles...
Ingrédients: * 250g de farine * 75g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 1/2càc de bicarbonate de soude & du sel * 3 bananes mûres * 85g de beurre * 2càs de lait * 2 œufs Préparation: 1) Dans un saladier, mélangez 150g de farine avec le sucre. Ajoutez...
Ingrédients pour 2 pots moyens: * 550g de rhubarbe (poids épluchées) * 400g de sucre en poudre * 1 gousse de vanille Préparation: 1) Epluchez les rhubarbes et coupez les en troncons. 2) Versez ces derniers dans une grande casserole. 3) Versez le sucre...
Marjolaine, du blog Popotte & casseroles m'avait lancé au défi de réaliser ses chocolats au caramel il y a de cela plus d'un mois. Je ne la publie que maintenant!!! La 1ère fois que je les ai réalisé j'en ai fais un pot de pâte à tartiner. Promis Marjolaine...
Sur les blogs je la voyais cette pâte à tartiner qui me faisait de l'oeil....ICI, LA, ou encore ICI ou par LA Bon, ok j'arrête là parce qu'il y en a encore plein d'autres...Mais c'est sur celle d'Amélie (le plaisir du chocolat) que j'ai craqué. 2 ingrédients...
Depuis le temps que je vois fleurir sur les blogs les sauces au caramel et moi qui adore ca, je ne pouvais pas y échapper à mon tour!!!! Pour ce faire, je suis allée sur LE blog-référence: Eryn. (elle cuisine beaucoup avec cette sauce et est donc approuvée!!!)...
Ingrédients pour 2 pots: * 650g de potiron épluchés et vidés des pépins * 1 orange * 430g de sucre Préparation: 1) Epluchez le potiron, videz le de ses pépins et coupez le en petits dés. Faites de même avec l'orange. 2) Versez les dés dans un saladier...
Parfait pour recycler les excédents de pain !!! Je me suis inspirée de cette recette. Ingrédients: * 250g de pain rassis * 1 litre de lait * 150g de sucre en poudre * 4 oeufs * 3càs de raisins secs * 30ml de rhum ambré Préparation: 1) Faites tiédir le...
Ingrédients pour un pain de 750g * 300ml de lait * 540g de farine blanche * 1 dose de sel * 2 doses de sucre * 10g de margarine * 1càc et demi de levure Préparation: 1) Mettez tous les ingrédients dans la Machine A Pain. 2) Sélectionnez le programme,...
Ingrédients par pot: * 600g de groseilles * du sucre * 1càc agar agar Préparation: 1) Déposez les fruits dans une casserole et portez à ébullition avec un peu d'eau. 2) Passez la purée dans une passoire fine afin d'ôter les graines. 3) Mesurez la quantité...
Une confiture que j'ai réalisé il y a 2 mois, que j'ai oublié de publier!!!!!! Ingrédients pour 2/3 d'un petit pot * 1 grappe moyenne de raisin noir (environ 300g pesé juste avec les grains) * 100g de confisuc Préparation: 1) Ecrasez grossièrement les...
Si comme moi vous vous levez (très) tôt pour aller travailler... Si comme moi vous aimez que votre petit dejeuner soit prêt au lever... Si comme moi vous avez souvent faim malgré un apport conséquent... Si comme moi vous voulez varier vos petits déjeuners......
J'ai préparé ces petits cakes qui sont parfaits pour faire le plein d’énergie. Je les ai ainsi congelés et je les prends quand j'en ai besoin. Au petit déjeuner quand je me lève très tôt et/ou quand je cours. D'ailleurs ce matin je m'apprête à parcourir...
Pour ma 1ère confiture, j'ai utilisé la MAP qui a une fonction "marmelade". Promis, j'essayerai de faire moi même ma prochaine confiture (ca me permettra aussi de "comparer"!!!) Ingrédients par pot: * 250g de framboises (j'ai pris des surgelées que j'ai...
Ingrédients pour 2 pots * 700g de tomates vertes * 400g de sucre Préparation: 1) Dans une casserole, coupez les tomates en dés et ajoutez le sucre. 2) Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que vous obteniez la consistance d'une confiture. Prenez une assiette,...
Voilà une petite gourmandise rapide à réaliser & légère. Ingrédients pour 2 petites verrines: * 1/2 palet breton * 50ml de lait d'avoine * 1/2càc d'agar agar * 1càc de noix de coco râpée * quelques fraises Je n'ai pas sucré mais il est possible de le...
Je n'ai pas gardé un bon souvenir d'enfance de la polenta. Ma mère la cuisinait toujours de la même manière: avec de la sauce tomate sur les carrés mais je n'étais pas fan. J'ai voulu essayer d'en remanger et je les ai cuisiné en frites. Pas mauvais du...
Quand j'ai vu la recette de la brioche parisienne de Nadia j'ai su que c'était celle là que je devais faire pour le petit déjeuner!!! Je n'ai pas fait de photos de l’intérieur, trop pressés de vouloir la goûter!!! La mienne est nature, sans sucre vanillé...
En ce 13 octobre je suis sur mon 2 ème marathon! L'apport en glucides les 3 jours précédant est un peu augmenté et je me suis donc préparé ce petit gratin! Ingrédients pour 2 personnes: * 75 g de crozets de sarrasin poids cru *1 à 2 tranches de jambon...
Aujourd'hui je vous propose une recette simple et complète! Ingrédients pour une terrine: * 75g de lentilles vertes (poids cru) * 45g de flocons d'avoine * 30g de noix * 2 oeufs * 250g de champignons * 20g de fourme d'Ambert * 1/2 bouillon cube de légumes...
Comme beaucoup d’entre vous j’aime varier les manières de consommer certains légumes. C’est le cas du radis noir. Habituée à le consommer mariné en petites rondelles en voici une version râpée. Ingrédients par bol: * 1/3 de radis noir * 1 yaourt nature...
Voilà une salade bien rafraîchissante !! Elle peut être pour une personne en guise de plat principal ou pour deux lorsqu’il s’agit d’une entrée. Ingrédients : * 1/2 avocat * 1 fenouil * 1 orange * 1 échalote * jus de citron Préparation : 1/ Lavez le fenouil...
Ces biscuits peuvent se consommer tels quels ou avec une tartinade dessus! Ingrédients pour une trentaine de biscuits: * 2 petits suisses * 60g de farine de riz * 60g de farine de seigle * 60g de beurre mou * 1 poignée de graines de lin * sel & poivre...
