Par labas
J'ai feuilleté pas mal de pages de vos blogs... Vous allez me demander le rapport qu'il y a entre mes gâteaux et vos blogs... Y'en a pas vraiment....
Sauf qu'en les regardant, je me suis sentie une vraie "débutante" lol, comme si mon blog de recettes faciles m'étais plus destinée!!! Vous avez un réel talent les filles.....
Donc petit coup de "blues" quand je vois tout ce que vous faites, je vous tire mon chapeau, idem pour les photos....magnifiques....
Du coup je me suis lancée dans un dessert, mais j'ai innové!! Mais je viens de le gouter et sincèrement il est pas mauvais du tout!!!!!
Ingrédients pour 6 minis gateaux:
* 4 clémentines
* 100g chocolat dessert
* 1 sachet de levure chimique
* 1 oeuf
* 100g farine
* 1càs de sucre en poudre
* 10cl de pulco* agrumes (sirop peu sucré)
* 2-3 cl de lait
Préparation:
1) Faire cuire le chocolat dessert au bain marie avec le lait.
2) Couper les clémentines en tout petits morceaux, de sorte à ce qu'il ne vous reste que 6 tranches (pour la déco)
3) Dans un saladier: mélanger la farine, la levure chimique, le sucre, l'œuf, le pulco, les morceaux de clémentines, ainsi que le chocolat fondu.
4) Verser dans des moules individuels préalablement beurrés.
5) Laisser cuire au four 10 min sur th6-7.
6) Une fois cuits, laisser un peu refroidir et poser une tranche de clémentines au dessus de chaque mini gateau.
Personnellement, plus de clémentines n'aurait pas fait de mal....!!!!
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