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Tarte aux poires, fourme d'ambert & noix

Tarte aux poires, fourme d'ambert & noix

Dans mon dernier article concernant le salon du blog culinaire, je parlais de mon coup de coeur pour la fourme d'ambert. En voici une recette inspirée de la recette qui nous a valu (Clemence et moi) d'aller en finale au concours des vins d'alsace. Nous...

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Le SBC #5

Le SBC #5

Semaine très très chargée pour moi après le Salon du Blog Culinaire qui a eu lieu le week end du 17 novembre à Soissons. Et impossible de me connecter à internet depuis quelques jours. C'est pourquoi je ne vous fait part de mon compte rendu que maintenant!!!...

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Cake à l'orange & grand marnier pour le SBC#5

Cake à l'orange & grand marnier pour le SBC#5

Cette année je vais au salon du blog culinaire en tant que visiteuse. C'est la 5ème année (déjà!!!) que le SBC a lieu à Soissons ce week end. !! Pour les personnes non blogueuses qui souhaiteraient découvrir ce salon il vous est possible d'y accéder car...

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Moelleux à la banane & pépites de chocolat

Moelleux à la banane & pépites de chocolat

Ingrédients: * 100g de sucre en poudre * 120g de farine * 1 sachet de levure chimique * 3 oeufs * 30g de beurre * 3 bananes bien mûres * 60g de pepites de chocolat Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6) 2) Séparez les blancs des jaunes d'oeuf....

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Cake au champignons, jambon & romarin

Cake au champignons, jambon & romarin

Ingrédients: * 150g de farine * 3 oeufs * 12.5 cl de lait * 1 sachet de levure chimique * 4cl d'huile d'olive * 100g de gruyère râpé * 250g de champignons de Paris frais * 1 à 2 tranches de jambon blanc * une belle poignée de romarin Préparation: 1) Préchauffez...

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Gateau au chocolat, banane et noix

Gateau au chocolat, banane et noix

Ingrédients pour 6 personnes: * 200g de chocolat dessert (1 tablette) * 3 oeufs * 90g de beurre * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 90g de sucre en poudre * 2 bananes assez mûres * 1 tasse de noix concassées Préparation: 1) Fouettez les oeufs...

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Dés d'agneau aux pruneaux & amandes (agneau presto)

Dés d'agneau aux pruneaux & amandes (agneau presto)

Voici une recette rapide à faire, avec de l'agneau sisisi....Plus besoin de rester des heures derrière nos fourneaux pour cuisiner de l'agneau. Ici il s'agit en efet de l'agneau presto. Comme son nom l'indique il s'agit de cuisiner l'agneau sans plus...

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Cake à la banane & fève de cacao

Cake à la banane & fève de cacao

Après plusieurs semaines d'absence me voilà de retour parmi vous. Quelques recettes en attente, aujourd'hui je vous propose un cake que j'ai réalisé pour l'inauguration de la cave " A l'ombre d'un bouchon" qui était anciennement la cave de 75cl (associée...

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Salade colorée

Salade colorée

De retour très brièvement sur Paris pour participer au pique nique annuel de Dorian, voici ce que je vais amener tout à l'heure: une salade de tomates colorée. Simplissime et rafraichissante à la fois...!! Ingrédients: * 6 à 8 tomates grappes * 1petite...

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Quatre- quart à la vanille

Quatre- quart à la vanille

Vous n'allez probablement pas le croire mais je n'avais jusqu'alors jamais fait de quatre quart...!! Et pourtant il n'y a rien de plus enfantin...tous les ingrédients ont le même poids!! Un peu décue que le mien n'aie pas beaucoup monté...! Ingrédients:...

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