* 290g de framboises
* 3/4 d'1càs de maîzena
* 70g de sucre
* 2 oeufs
Préparation:
1) Mixez les framboises
2) Dans une terrine, mélangez les oeufs, le sucre, la maîzena diluée dans un fond d'eau. Ajoutez la purée de framboises.
3) Dans une casserole, faites cuire à feu doux en remuant régulièrement, jusqu'à épaississement.
4) Mettez en pot et réfrigérez.