tajine de poulet express

N'ayant pas forcément tous les jours la pêche pour cuisiner mais devant emmener mon plat tous les jours au travail la recette qui suit m'a bien facilité les choses. Pas mauvais pour du rapide!!

Ingrédients pour 1 personne

* 1 blanc de poulet
* 1/2 petit oignon
* 1/2 bouillon de volaille
* 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots.

Préparation

1) Faites revenir l'oignon et ajoutez y les morceaux de poulet.

2) Ajoutez les fruits secs coupés en petits dés.

3) Délayez le bouillon de volaille et arrosez la viande.

4) Laissez  mijotez quelques minutes, c'est prêt!!

Comments

[Leila]

miaaaam mon plat préféré ! Bises

[pat91620]

Très beau tagine! Bravo. J'aime tes recettes simple, ton blog est superbe, je file le mettre dans mes liens. Bises te bonne journée; Patricia

[nanou]

Décidemment il faudra vraiment que j'essaie de faire une tajine, elle me donne de plus en plus envie....^^

[Annie]

Rapide mais sûrement délicieux ton tajine !

[lizen]

waouh ! ça m'a l'air délicieux et rapide ! j'aime !