Filet mignon aux herbes

La photo n'est vraiment pas belle, désolée...

Ingrédients pour 3:

* 1 filet mignon de porc
* du thym en branches
* des herbes de provence
* 2 oignons
* 1/2 verre de vin blanc
* de l'huile d'olive

Préparation:

1) Dans une cocotte, faites revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive.

2) Ajoutez le filet mignon entier et arrosez un peu d 'huile d'olive et faites le dorer.

3) Ajoutez les herbes, le vin blanc et laissez cuire pendant 30 à 40min.

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Comments

[sandrine]

sa a l'air delicieux! felicitation!!a++

[Accio]

J'adore le filet mignon ; et là, parfumé avec toutes ces herbes, ça doit être délicieux !!

[Colette MARTINIC]

j'en fait un cette semaine ....

[Jeannice]

très apétissant, leur du repas aproche sa me donne vraiment faim ^^

[valerie]

simple, rapide et efficace !c'est ce que j'aime dans les recettes !bonne semaineval