Bananes rôties à la cannelle

Ingrédients par assiette:

* 1 banane
* 1/2 càc de cannelle
* 2 petites càc de sucre
* 1 càs de raisins secs
* un peu de beurre ou de margarine
* du jus d'un citron
* 1 bouchon de rhum

Préparation:

1) Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites y revenir la ou les bananes pelées et coupées en 2 dans le sens de la longueur jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

2) Ajoutez le jus de citron, la cannelle et la moitié du sucre.

Portez à ébullition et faites cuire à feu doux quelques minutes.

3) Dans une casserole, mélangez les raisins,le rhum, un peu de cannelle et un peu d'eau avec le sucre.

Amenez à ébullition. Faites réduire en sirop en surveillant la cuisson.

4) Versez sur les bananes chaudes en laissant mijoter encore une minute. Servez immédiatement.

Comments

[tatienounou]

voilà une recette qui va plaire à mon hommemerci

[Lavande]

terriblement sexy tes bananes lol

[Andegis]

mummmmm je la foure dans mes favoris cette recette pour un dessert ^^

[Annie]

Un petit dessert sympa qui me tente beaucoup !