Par labas
Ingrédients pour 1 personne:
* 1 verre cru de riz arborio
* 130g de crevettes
* 1 petit oignon
* 1 bouillon cube
* persil
Préparation:
1) Dans une poêle, faites cuire les crevettes. Réservez.
2) Dans une sauteuse, ajoutez l'oignon émincé et le riz. Versez un verre de bouillon cube dilué et un verre d'eau. Ajoutez le persil. Laissez mijoter.
3) Recommencer l'opération jusqu'à ce que le riz soit cuit.
4) Ajoutez les crevettes au riz et laissez mijotez encore quelques minutes.

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