poulet en papillotte

Ingrédients pour 4:

* 4 filets de poulet
* 1 oignon
* des herbes de provence, sel et poivre
* de l'huile d'olive

Préparation:

1) Posez les filets de poulets sur du papier sulfurisé préalablement coupé en 4.

2) Emincez l'oignon et mettez le sur les filets. Parsemez d'herbes, sel, et poivre. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.

3) Fermez le papier sulfurisé et faites cuire une vingtaine de minutes au cuit vapeur.

Comments

[Raou]

J'adore le poulet !!! D'ailleurs aujourd'hui j'ai acheté un livre de cuisine, "Envie de ... poulet".

[fredee]

Je fais tres souvent des papillotes mais de poisson...je n'en ai meme jamais fait a la viande je crois! Tu me donnes des idées! Ca devait etre excellent! Un peu de nourriture tres saine, ca fait du bien!