filet de canard à l'orange

03.04.2008 …

Par labas

Puriste passez votre chemin, cette recette de canard à l'orange est pour les pressés. J'avais déjà fais une recette de filet de poulet à l'orange, mais le canard se mariant très bien avec l'orange, j'ai voulu essayer pour changer mais peu de temps devant moi. Ceci dit c'était très bon.

Ingrédients pour 2

* 350g de filet de canard
* 1 belle orange

Préparation:

1) Prélevez les zestes de l'orange ainsi que son jus. Réservez

2) Coupez le filet de canard en petits morceaux. Faites le revenir avec de l'huile d'olive et le zeste de l'orange.

3) Ajoutez le jus d'orange. Laissez couvrir 10 min sur feu doux et enlever le couvercle jusqu'à la fin de l'évaporation du jus. Servez

canard___l_orange

j'ai été tagué par Marjolaine de popote et casseroles pour que je dévoile 6 défauts. Le hic c'est que je n'en ai pas....J'PLAISANTE!!

donc les règles du jeu sont:
- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée
- Mettre le règlement du jeu
- Avouer 6 défauts
- Taguer 6 personnes en mettant leur nom
- Les avertir sur leur blog

1) J'ai tendance à faire des choses sans réfléchir et que je regrette après.

2) Je suis trop émotive (pour moi c'est un défaut)

3) Je fais assez facilement confiance aux autres (naïve)

4) Je suis trop bavarde (je saoule mes proches)

5) Je ne savoure JAMAIS ou presque le moment présent, j'ai toujours une longueur d'avance (exemple: j'ai mangé au resto ce weekend et j'avais déjà en tête les gaufres que j'allais faire le lendemain....)

6) J'ai tendance à dire des mots grossiers quand ca m'emm*******: du genre pu****, m****, mais rassurez vous je me suis calmée!!!! (bah quoi on avait dis les défauts non???)

A mon tour de tagguer 6 personnes:

les recettes de claire

the lody's blog

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