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J'aime les desserts frais et légèrement acidulés et cette verrine est parfaite!!! Ingrédients pour 3 verrines: * le jus de 3 citrons * 50g de sucre en poudre * 30g de maizena * 2 blancs d'oeufs * une pincée de sel * des fruits rouges (ici surgelés) Préparation:...
Ingrédients pour 4 à 5 personnes: * Pour le bouillon: - 1kg du collier de veau - 2 L d'eau - 1 bouillon cube de volaille - 2 carottes - 1 oignon - 4 clous de girofle - 1 bouquet garni - 1 verre de vin blanc - sel & poivre * Pour la sauce blanche: - 40g...
Ingrédients: * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 3 oeufs * 12.5cl de lait * 8 cl d'huile neutre * 90g de sucre en poudre * 2 pommes golden * quelques rondelles de banane * le jus d'un demi citron Préparation: 1) Préchauffez le four à 180°...
Tombé de mes aiguilles récemment j'ai beaucoup apprécié tricoter ce petit gilet. Il est prêt à être porté pour la rentrée!! A la base, ce gilet est tricoté en jersey envers et contenait 2 poches. J'ai préféré le tricoter en jersey endroit. Je le trouvais...
Le voici enfin! THE trendy châle que je voulais tant réaliser!!! La destinataire sera une petite fille j'espère que ca lui plaira!! Pour le tuto il est sur le blog de Mlle Sophie. Il s'agit d'un triangle tout simple et d'une augmentation tous les rangs....
Bien que j'ai eu la chance de pouvoir être présente aux 6 salons du blog culinaire sans exception, cela faisait plusieurs fois que je venais en tant que visiteuse. Cette année j'avais envie de cuisiner, de démontrer. Etant plus une anture sucrée, mon...
Il y a quelques temps j'ai recu de spommes de terre princesse amandine dans le but de réaliser des amuses bouches festifs. Ces pommes de terre sont de nature fermes et donc idéales comme support par exemple. Je commence avec cette première recette très...
En attendant de vous relater le salon du blog qui s'est déroulé ce week end à Soissons, voici la recette du gâteau que j'ai apporté lors du déjeuner du samedi midi. J'ai réalisé un gateau au yaourt pommes & speculoos. Ingrédients: * 1 pot de yaourt nature...
Je suis partie sur une base de gâteau au yaourt pour ce gâteau qui sera degusté au goûter cet après midi. N'ayant plus de levure chimique (1 sachet recommandé pour cette recette), j'ai utilisé 1càc de bicarbonate de soude. Pas de photo d'interieur car...
Voici un premier tuto. Premier snood, simplissime au point mousse. Parfait pour les débutantes comme moi! Ce snood est fait pour être utilisé en double (il fait deux tours de cou). J'ai utilisé comme laine de la strass light de phildar (celle qui brille)....
Ingrédients pour une petite dizaine de gateaux: * 100g de beurre * 110g de chocolat dessert * 3 oeufs * 60g de sucre en poudre * 1/2 sachet de levure chimique * 80g de farine Préparation: 1) Préchauffez le four à 150° (th5). 2) Faites fondre au micro...
Ayant régulièrement des fringales je ne sors jamais sans une barre de cereales ou un gouter. Cette idée est venue une alors que je n'avais que des blancs d'oeuf a utiliser. Ingrédients pour une douzaine de barres: - 2 blancs d'oeuf - du jus de citron...
L'hiver approchant je commence à offrir des écharpes & autres accessoires pour se couvrir. Ce ensemble, je l'ai fait à partir de la laine qui a servie au petit pull et celle qui a servie à mon pull. J'ai rajouté une laine blanche chinée pour un rappel...
J'ai fait ce gateau lors d'un gouter entre collègues. Il est sur la base d'un gateau au yaourt que j'affectionne tant pour ses diverses déclinaisons possibles... Ingrédients: * 1 yaourt nature * 3 pots de farine * 1.5 pot de sucre * 1/2 pot d'huile neutre...
Aujourd'hui je vous présente un pull pour enfant. Selon les couleurs choisies il peut être porté par une fille ou un garçon. Celui là est destiné à une petite fillle. A la base ce pull est roulotté (en bas des manches, du corps et le col).mais j'ai préféré...
Ca y est la rentrée a fait son apparition il y a quelques jours... et l'automne arrive tout doucement avec elle l'ouverture de la foire aux vins Carrefour! Si vous avez la chance d'avoir un Carrefour à côté de chez vous n'hésitez pas!!! Il y en a pour...
Vous n'allez probablement pas le croire mais je n'avais jusqu'alors jamais fait de quatre quart...!! Et pourtant il n'y a rien de plus enfantin...tous les ingrédients ont le même poids!! Un peu décue que le mien n'aie pas beaucoup monté...! Ingrédients:...
Ingrédients pour 4 personnes: * 4 carottes * 1 oignon * 1 branche de celeri * 1 bocal d'haricots blancs * 50g de riz étuvé * 1 verre à moutarde de coulis de tomate * sel et poivre * 2 pincées de piment d'espelette * basilic (séché ou frais) * un peu d'huile...
Ingrédients: * 1 tablette de chocolat de 200g * 3 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 50g de beurre * 50g de farine * 80g de sucre en poudre * 100g de noisettes entières Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6) 2) Faites fondre le chocolat avec...
Beaucoup trop absente ces temps ci. Je m'en excuse et pour tant ce n'est pas faute de faire des choses!! Moins de cuisine mais plus de tricot. Il faut dire que j'ai été 4 mois sur le projet que je vais vous présenter. Je suis désolée pour la qualité des...
Il y a un an déjà le premier magazine de 750g (750g le mag) sortait dans les kiosques!!! J'ai eu la chance de pouvoir participer à ce premier anniversaire à l'atelier 750g. Nous avions comme challenge de venir avec une recette cuisinée issue d'un des...
Rien de tel qu'une bonne compotée maison pour le dessert! Ingrédients par personne: * 1 poire * 1 pomme * 1 banane * quelques noisettes concassées Préparation: 1) Coupez vos fruits en dés. Personnellement je n'épluche ni poire ni pomme. 2) Ajoutez les...
Ingrédients: - pour la base: * 200g de speculoos * 90g de beurre - pour l'appareil: * 3 oeufs * 250g de philadelphia * 650g de fromage blanc (pas du 0% comme moi: le fromage n'était pas homogène lors de la coupe) * 5càs de sucre en poudre * 50g de pisctahes...
Pendant les vacances de Noel je suis allée chez moi en province. Nous sommes allés faire un petit tour à Emaus et comme souvent on y chine de bonnes affaires, mais là j'ai trouvé L'affaire!!!!!! 4 pelotes de laine entières d'un vert kaki passe partout,...
Ingrédients: * 150g de farine * 3 oeufs * 12.5 cl de lait * 1 sachet de levure chimique * 4cl d'huile d'olive * 100g de gruyère râpé * 250g de champignons de Paris frais * 1 à 2 tranches de jambon blanc * une belle poignée de romarin Préparation: 1) Préchauffez...
