Salade hivernale

Ingrédients pour 1 personne:

* 1 endive
* 3-4 noix
* du bleu de gex (ou roquefort)
* 1/2 pomme (golden)

Préparation

1) Laver la pomme et l'endive. Les couper en morceaux.

2) Décortiquer les noix.

3) Couper le fromage en petits dés.

4) Mélanger le tout, c'est prêt!!!

J'ai enfin trouvé l'option sur mon appareil photo pour éviter qu'elles ne soient floues: vous voyez la différence??!! Moi si!

Un grand MERCI a Soumia, "les délices de Tunisie": http://delicesdetunis.unblog.fr de m'avoir réalisé cette nouvelle bannière que je trouve parfaitement à mes gouts (couleurs chaudes...)

Allez visiter son blog il est très bien fait avec des recettes délicieuses.

PS! j'ai oublié hier de préciser que ma recette était pour 24 madeleines. Et ben elles étaient très bonnes, à 3 elles sont parties comme des petits pains....

Comments

[guylaine]

Je la fais aussi avec du roquefort, une bonne idée d'ajouter de la pomme !

[Chris]

Une salade que je fais souvent avec du Roquefort (et oui, le fromage de ma région...) et que j'aime beaucoup!