poisson papillotte

Ingrédients pour 4 personnes:

* 4 filets de poisson blanc
* 1 carotte
* le vert d'un poireau
* sel, poivre, persil
* le jus d'un citron

Préparation:

1) Mettre les 4 filets de poisson sur 4 papiers aluminium préalablement coupés.

2) Emincer à l'aide d'un économe la carotte et le vert du poireau

3) Assaisonner de sel, poivre, jus de citron et persil.

4) Faire cuire à la vapeur une vingtaine de minutes. Vous pouvez l'accompagner de riz.

Idéal pour les repas d'avant et d'après fêtes....

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Il est pas beau mon sapin?????!!!!!!!

Comments

[bloga2]

Il est très beau ce sapin on dirait le "Roi des forêts ".... Super ta recette.

[Anonyme]

J'aime bien cette recette.

[Nathalie]

Ta recette me rapelle que ça fait longtemps que je n'en ai pas fait ni mangé.Du panga en papillotte c'est top!BisesNathalie

[Anonyme]

J'aime beaucoup les papillotes surtout depuis que j'ai acheté les moules en silicone c'est super ! je n'ai pas encore fait mon sapin !