Tarte aux oignons

Cette semaine, Lavande met à l'honneur l'oignon, d'où cette tarte.

Ingrédients:
Pour la pâte brisée:
* 300g de farine
* 5càs d'huile d'olive
* 1 verre d'eau tiède
Pour la garniture:
* 500g d'oignons émincés
* 1 œuf
* 30g de gruyère râpé
* 20cl de crème (ici de la crème soja)
* de la noix de muscade
* sel

Préparation:
1) Réalisez la pâte et étendez la sur une taule pré beurrée.

2) Faites revenir 5 min les oignons émincés et mettez les dans une terrine.

3) Ajoutez l'œuf, la crème, la noix de muscade, le sel et le gruyère. Mélangez bien.

4) Versez la préparation sur le fond de tarte et enfournez à 210° pendant 40min

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Comments

[Is@belle]

Intéressante cette recette, c'est à essayer!!

[maia]

miam trop bon, tes photos donnent envie!

[Louna]

c'est trop bon la tarte à l'oignon ! la tienne me donne envie....Bises

[patmamy]

a tester à l'apéro merci de tes passages bz patmamy

[sacha]

C'est une redite mais j'adore les tartes à l'oignon SACHA