* 200ml d'eau * 100g de farine blanche * 260g de farine aux multi céréales (que l'on trouve dans les supermarchés) * 1càc de lecithine de soja * 1càc de levure sèche déshydratée * 1 doe de sel * 1 dose de sucre
Préparation:
1) Dans la cuve de la Machine à Pain versez l'eau, puis les farines.
2) Ajoutez le reste des ingrédients et mettez sur le programme "pain complet".
3) Laissez la machine tourner jusqu'à la 2° levée. Oter le pain de la cuve.
4) Pétrissez à la main et laissez reposer à température ambiante pendant quelques heures, recouvert d'un torchon propre.
5) Beurrez un moule à cake et versez la pâte dedans.
/image%2F1539745%2F20211208%2Fob_fa43bf_4ea9078e-9f78-453b-b45b-424136283245.jpeg)
/image%2F1539745%2F20231104%2Fob_a17377_1000011525-01.jpeg)
/image%2F1539745%2F20231104%2Fob_bc2bc3_1000011028-01.jpeg)
/image%2F1539745%2F20210815%2Fob_b662b0_20210814-071727-01.jpeg)
/image%2F1539745%2F20210214%2Fob_66708a_20210214-125851-01.jpeg)