* 250g de crevettes. * 1 petite échalotte * 1 gousse d'ail * 1càs de miel liquide * 1 càs de sauce soja * 1 peu d'huile neutre * 1càs de graines de sésame
Préparation:
1) Décortiquez les crevettes.
2) Faites chauffer l'huile dans un wok ou une sauteuse selon de ce vous disposez.
3) Faites revenir l'ail & l'échalote émincées.
4) Ajoutez les crevettes et faites les revenir quelques minutes.
5) Dans un bol, mélangez la sauce soja & le miel.
6) Versez le contenu du bol et enrobez bien les crevettes pendant quelques minutes.
7) Ajoutez les graines de sésame et mélangez bien.