Moules marinières

Ingrédients pour 1 personne

* 500g de moules fraiches
* 1 petit oignon
* 1 gousse d'ail, persil
* 1 verre de vin blanc de table

Préparation

1) Gratter les moules et bien les laver.

2) Faire chauffer l'oignon, la gousse d'ail et le verre de vin blanc dans une sauteuse.

3) Laisser bouillir quelques minutes pour que le vin blanc se parfume des aromates.

4) Verser les moules. Les laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient toutes ouvertes (environ 5min).

Parfaite association avec des frites ou du riz!! Bon appétit!!

Comments

[Nathalie]

Avec des frites!!!Merci.BisesNathalie

[Anonyme]

C'est la même recette que je fais à ma fille adorée , elle aime les moules et pas moi ! si tu vas sur mon blog tu verras les moules marinières ! bises

[maia]

J adore !!! et bien sûr je n en fais jamais! ah là là!et avec des frites miammmm