crevettes au vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes:

* 300g de crevettes
* 5cl de vin blanc
* 1càs d'huile d'olive
* 1 échalote
* sel, poivre, persil

Préparation:

1) Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse.

Faites revenir l'échalote émincée puis les crevettes décortiquées.

2) Salez & poivrez.

Laissez cuire pendant 4 min à feu moyen en remuant régulièrement.

2) Incorporer le vin blanc et laisser cuire 2min à feu vif.

Parsemez de persil frais et consommez de suite. 

Comments

[Amisalsa]

Ah oui, au fait Merci pour ton com sur mon blog ;)à bientôt!bisous

[Amisalsa]

Moi je mets la pâte dans un sachet en plastique et je coupe la pointe! comme une poche à douille, enfin presque...Ta recette est simple et très appétissante! mmmh

[Annie]

J'adore les crevettes mais je n'ai encore jamais testé avec le vin blanc, je retiens l'idée, merci !

[mimosa]

yep j'utilise aussi l'astuce du sac congélation découpé dans un coin...

[Marie-Pierre]

trop bon les crevettes ! Pour les macarons, tu peux prendre un sac congél et faire un petit trou au bout...! C'est du système D !Mais ça marche...Bisous et tous mes voeux pour cette nouvelle année !