Bouchées de la mer

Ingrédients pour 3 bouchées:

* 3 bouchées prêtes à garnir
* 1 boîte de quenelle de saumon
* un petit bol de fruits de mer (ici congelés)
* 1càs de maïzena
* 250ml de lait

Préparation: 

1) Dans une poêle faites revenir les fruits de mer.

2) Préparez une béchamel: faites chauffer le lait. Ajoutez la maïzena et la sauce des quenelles. Faites épaissir à feu doux tout en remuant.

3) Mélangez la béchamel avec les fruits de mer et quelques quenelles coupées en morceaux.

4) Garnissez les bouchées et enfournez 15 min à 180° (th6)

Accompagnez de riz et de champignons.

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Comments

[CClaudia]

Ces bouchées doivent être délicieuses !

[Anonyme]

J'adore ce genre de bouchées!! C'est trop trop bon!!!

[Marie]

J'ai bien envie de tester cette recette mais où trouves-tu des quenelles de saumon?