750 grammes
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salade violine

salade violine

On ne peut plus simple, plus enfantin!!!Je n'ai pas fais exprès, je n'avais que cela dans mes placards(et oui petit frigo!!) et fainéantise de fin de semaine!!!! Ingrédients pour 2 personnes: * 1 boite haricots rouges* 2 betteraves* 1 gousse d'ail* sauce...

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cheesecake au citron

cheesecake au citron

Ayant gouté pour la 1ère fois un cheesecake la semaine dernière à une soirée, ca m'a donné envie d'essayer!!!! J'ai décidé de le faire au citron Ingrédients: * 1 paquets de petits beurres (175g) * 50g de sucre * 500g de fromage blanc (0% pour moi) * 2...

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salade de chèvre chaud

salade de chèvre chaud

Ingrédients pour 1 personne: * salade verte* 2 tranches de pain * 2 rondelles de chèvre Préparation: 1) Faites griller les tranches de pain au grille pain 2) Posez les rondelles de chèvre sur les morceaux. Mettez les tranches et le chèvre au four sur...

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poivron farci

poivron farci

Ingrédients pour 2 personnes: * 2 poivrons rouges* 2 escalopes de dinde* 1 échalote* 1 verre cru de riz* 2 belles tomates Préparation: 1) Faites cuire le riz. 2) En attendant, faites cuire à la poêle l'échalote, les tomates et les escalopes coupées en...

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moules à la poulette

moules à la poulette

je pense que vous avez remarqué que je mange pas mal de poissons et très peu de viandes!!! les recettes de viande viendront, mais j'avoue ne pas en être fana et surtout, je ne sais pas bien la cuisiner!!!! Voici une recette de moule que j'ai "pêché" sur...

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Muffins à la mangue

Muffins à la mangue

Ces muffins sont moelleux à souhait grâce à la mangue !!! Il n’y a « que » 100g de farine donc facilement adaptable aux personnes sans gluten. Recette SANS gluten possible Ingrédients pour 6 à 8 muffins: * 30g de beurre * 50g de sucre * 2 œufs * 100g...

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hachis parmentier express

hachis parmentier express

Je continue ma lancée de la pressée (changements d'horaires, je suis en décalée) et du frigo vide (promis je vais faire les courses aujourd'hui!!!)Je propose donc une variante du hachis parmentier, et bien plus rapide car pas de viande à disposition (frigo...

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petits soufflés au fromage blanc....

petits soufflés au fromage blanc....

...ou comment se faire un tit plaisir avec peu de temps devant soi et un frigo vide..... Ingrédients pour 2 ramequins * 100g de fromage blanc 0%* 1 œuf* 1càs de sucre* 2càc de farine* le jus d'un demi citron.*sel Préparation 1) Séparez le blanc du jaune...

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tourte aux pommes de terre

tourte aux pommes de terre

Ingrédients pour 2 personnes * 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes* 1 rouleau de pâte feuilletée* 1/2 échalote* 1/2 gousse d'ail* 1 tranche de jambon blanc * 2càs de crème fraiche* de la ciboulette, sel et poivre Préparation 1) Couper la pâte feuilletée...

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crevettes au vin blanc

crevettes au vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes: * 300g de crevettes * 5cl de vin blanc * 1càs d'huile d'olive * 1 échalote * sel, poivre, persil Préparation: 1) Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites revenir l'échalote émincée puis les crevettes décortiquées....

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