SOS Sorbetière Seb

Ma maman m'a donné sa yaourtière SEB qui date des années 1970 (je pense), elle ne s'en est pas beaucoup servie et je n'ai pas de notices.

C'est un système que l'on branche dans le congélateur.

Alors je fais ma préparation pour un sorbet d'ananas, je la branche et hop au congélateur où une fois branchée elle turbine. Ma maman me dit qu'elle s'arrête au bout d'une heure.
Or, à 3h du matin, ca tournait encore. Je stoppe, la texture est nickel, je la transvase dans un pot pour la recongeler comme il est dit sur le peu de forum où j'ai trouvé une indication, et ce matin, mon sorbet est trop dur, plutôt l'impression de manger des glacons au gout d'ananas.

Quelqu'un connait il cette sorbetière? Il m'a été dit que le site internet de Seb envoyait gratuitement la notice mais ca ne marche pas depuis hier matin (rrrrhrhr).
Voici quelques photos de mon 1er sorbet raté:

Comments

[perrine]

J'ai exactement la même sorbetière que toi, je l'ai récupéré de ma grand - mère. C'est vrai qu'elle est pas jeune, mais elle marche très bien, il faut juste déguster le sorbet de suite...

[Cricri]

bonjour, j'ai recuperer une sorbetiere de mon amie qui ne savait pas comment elle fonctionne et n'a pas la notice. resultat, je ne sait pas non plus, j'ai ecri a seb je n'ai toujours pas de nouvelle, peut tu me dire comment ça fonctionne et si t'as des recette, elle seront les bien venue. biz

[Hélène (Cannes)]

Je viens de récupérer dans un vide grenier une sorbetière SEB sans notice et évidemment, je ne sais pas comment elle fonctionne. Pouvez-vous m'aider.

[Cricri]

tout pareil,on mange notre glace dès qu'elle est prete sinon c'est trop dur,maintenant je fais juste la quantité "pour une fois"bizz