750 grammes
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crème a l'orange

crème a l'orange

Ingérdients pour 1 personne * 1 orange * 125ml de lait * 1càs de maïzena * 1càs de sucre. Préparation: 1) Prélevez le zeste de l'orange, son jus et la pulpe. Avec un peu de lait mixez le tout. 2) Dans une casserole, ajoutez la maïzena, le sucre, la purée...

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Index des recettes sucrées

Ne pas tenir compte de la date de publication: index mis à jour en permanence. A B Ballotin de chocolats maison Banana bread Banana curd Bananes rôties à la cannelle Brioche express Brownies aux noix Bûche au chocolat & pralin C Cake aux carambars Cake...

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risotto poulet/ légumes (+tag)

risotto poulet/ légumes (+tag)

Voici mon 1er "vrai" risotto. Vrais dans le sens où mon précédent était pour le jeu sucré salé d'Eglantine. Même si je n'ai pas de riz spécial risotto je pense que personne ne m'en voudra! Ingrédients pour 1 personne: * 1 verre cru de riz* 1 filet de...

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Pain au sésame

Pain au sésame

Pour mon anniversaire, j'ai eu une MAP! la fameuse MAP que j'attendais tant!!!! Mon père ayant déjà une MAP et le pain étant très bon, nous avons essayé, avec la recette de base car pas la même MAP, de faire un pain ressemblant à celui de mon père. Ingrédients...

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Mousse orange & mangue

Mousse orange & mangue

Pour la 15ème édition du jeu "a vos casseroles" proposé par ô délices, voici ma TRES MODESTE participation (au vu des autres participants): mousse légère orange/mangue Depuis que j'ai découvert que l'on pouvait cuisiner des crèmes express' ('Eryn), je...

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cheesecake au lemon curd

cheesecake au lemon curd

Lors de la réalisation de mon lemon curd, j'ai eu plusieurs commentaires qui me suggéraient que dans un cheesecake c'était délicieux... j'ai testé!!! Ingrédients: pour la pâte: * 1 boite de petits beurres (175g)* 40g de beurre pour le lemon curd: clic...

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poire au vin

poire au vin

Ingrédients pour 2 poires * 2 poires * 250 ml de vin rouge * 50 à 75g bombée de sucre * 1 bâton de cannelle * 1 cac de mélange 4 épices * 2 clous de girofle Préparation: 1) Epluchez les poires en les conservant entières avec leur queue. 2) Mettez dans...

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yaourts à la fleur d'oranger

yaourts à la fleur d'oranger

Tous les yaourts que je fais peuvent être réalisées avec du lait de vache comme du lait de soja. Le yaourt peut, lui aussi, être soit de vache, soit de soja cela fonctionne très bien!! Ingrédients pour 8 pots * 1 yaourt nature * 1 litre de lait demi écrémé...

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Sans titre

olala encore 2 tags!!!un de chez pépite et de raou !!!!!!!!! Je vais vous dévoiler encore 6 petites choses sur moi sans importance! 1) j'ai un pied plus grand que l'autre 2) Je suis incapable de m'endormir si je n'ai pas fais une grille de sudoku ou de...

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spaghettis facons JJG...

spaghettis facons JJG...

...ou comment poster des spaghettis toutes simples sans avoir honte en période de stage (déduction: moins le temps de faire la cuisine) Vous allez me demander quel est le rapport entre les spaghettis et notre JJG (Goldman) national???et bien tout simplement...

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