750 grammes
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risotto poulet/ légumes (+tag)

Voici mon 1er "vrai" risotto. Vrais dans le sens où mon précédent était pour le jeu sucré salé d'Eglantine. Même si je n'ai pas de riz spécial risotto je pense que personne ne m'en voudra!

Ingrédients pour 1 personne:

* 1 verre cru de riz
* 1 filet de poulet
* 1/2 carotte
* 1/2 courgette
* 1 petit oignon
* 1 cube de bouillon de légumes

Préparation:

1) Faites revenir l'oignon émincé et cuisez le poulet en dés dans une sauteuse. Réservez.

2) Versez y le riz et laissez le 5 min jusqu'à ce qu'il soit translucide.  Pendant ce temps cuisez vapeur la carotte et la courgette en dés.

3) Diluez le bouillon cube dans de l''eau et arrosez le riz avec. Couvrez et laissez mijotez.

4) Recommencez l'opération si nécessaire

5) Une fois le riz cuit vous pouvez ajouter tous les ingrédients (légumes et poulet) et laissez mijoter encore quelques minutes.

risotto_poulet_l_gumes

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Olala re et re taguée par salma82 (saveur culinaire), hanane (recettes Hananes), zapbook (chez zapbook), andrea (kiyacuisine)et christinecuisne (aux becs sucrés salés)

Je suis très flattée d'être pour la 13ème fois taguée mais je vous le dis tout de suite: c'est la dernière fois que je me révèle (déjà 2 fois lol!) ca fais creuser les méninges!!

Alors comme la règle l'exige je publie le règlement:

mettre le lien de la personne qui vous a taguée (c'est fait)
- Mettre le règlement sur votre blog (c'est fait)
 
- mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous (a venir) 
- taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien  
- avertir directement sur leur blog les personnes taguées

Donc voici les 6 dernières choses sur moi:

1) Le 21 est mon chiffre porte bonheur: je suis allée voir Goldman un 21 mai 2002, j'ai gagné 100 euros (4 bons numéros) au loto un 21. Ça tombe bien le résultat du Diplôme d'État est le 21 avril.

2) J'ai craqué pour le dernier album de Fréderic Lerner (c'est lui qui a écrit la musique de "un gars une fille")

3) J'ai 2 points de croix en attente (un alphabet et un vélo avec des fleurs)!

4) La famille animalière se compose d'un chat (Grisou qui doit avoir 8 mois), d'une chienne (de 14 ans et demi), d'un lapin nain (de 8 mois aussi, le chat et lui sont de vrais copains, ils ont évolué presque tout le temps ensemble) et d'un poisson rouge (qui a 5 ans facile). Dans mon appart' j'ai récupéré le lapin et le poisson, laissant chat et chien a la maison familiale.

5) Je ne peux pas finir un repas sans un fruit.

6) J'aime beaucoup les papillons :j'ai un papillon tatoué sur mon épaule gauche, un papillon en peinture sur verre, mes premiers "serviettages" comportaient des papillons et mon avatar avant mon chien ici était un papillon.

Autre tag recu, celui de Mouni (rdv aux mignardises), raou (chez rachel qu'est ce qu'on mange?) et maia (ma p'tite cuisine)qui concerne le jeu des saveurs: donner 10 associations entre 2 aliments que l'on apprécie!
* rhum/raisin (je craaque)
* pomme/cannelle (un vrai délice)
* épinard/saumon (en lasagnes mhmhmh)
* vanille/caramel (en glace notamment...)
* café/chocolat noir (tous les jours j'ai mon carré de chocolat noir avec mon café)
* menthe/chocolat (mmmh j'adoore!)
* pain/ fromage (meilleur quand c'est au four!!)
* lait/fleur d'oranger (chaud le soir avec du sucre vanillé un vrai régal)
* orange/dattes (on rajoute du miel dedans et mmhmhmh)
* fromage blanc/compote (c'est trop bon mélangé!!)

Pour ma part je pense que beaucoup ont été tagué, ceux qui veulent se prêter au jeu (celui des saveurs ou l'autre) peuvent le faire!!

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A
tiens, une bonne idée repas pour ce midi !les crumbles, tu peux essauer sans problème, ce n'est pas compliqué et c'est inratable !!!
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G
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C
Et un de plus: zut et re..zut, j'arrive encore après la bataille...http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/02/26/8048818.html
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V
j'ai justement acheté du riz pour rizotto en faisant mes courses !!!!
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A
J'adore le risotto ! Le tien bien complet est très appétissant !
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