750 grammes
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Top articles

  • Echarpe - bonnets - bandeau et mitaines

    06 février 2013 ( #Tricot )

    Pendant les vacances de Noel je suis allée chez moi en province. Nous sommes allés faire un petit tour à Emaus et comme souvent on y chine de bonnes affaires, mais là j'ai trouvé L'affaire!!!!!! 4 pelotes de laine entières d'un vert kaki passe partout,...

  • Quelques mots sur le le "trip'dwich" - rognons de génisse panés

    01 octobre 2013 ( #VIANDES & VOLAILLES )

    Le "trip'dwich" qu'est ce donc?? Un sandwiche à base de produits tripiers! Oui vous avez bien lu, aujourd'hui nous allons parler de tripes! Les tripes sont les abats. Pourtant très riches en fer les abats sont un peu délaissés dans nos cuisines, par dégout,...

  • Petit pull sans manches

    29 septembre 2013 ( #Tricot )

    Un peu de tricot... J'ai réalisé ce petit pull sans manches pour la rentrée d'une petite fille. Le modèle est issu du catalogue Bergère de France "les essentiels de Bergere de France", magazine n°150 (modèle n°18). J'ai remplacé le jersey initial par...

  • Curry d'agneau presto

    17 octobre 2013 ( #VIANDES & VOLAILLES )

    Il y a quelques jours je suis allée à une soirée entre blogueurs à l'atelier 750g à l'occasion de la rentrée. Nous avions la possibilité de cuisiner sur place de l'agneau presto. En repartant avec un echantillon, j'ai tout de suite su ce que j'allais...

  • Cake au chèvre, olives, tomates & basilic

    23 juin 2013 ( #LES SALES: cakes - tartes - tourtes.. )

    Ingrédients: * 3 oeufs * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 110ml de lait * 1/2 buche de chèvre * 4 càs de sauce tomate au basilic * une dizaine d'olives noires * 1 bouchon d'huile d'olive * basilic Préparation: 1) Préchauffez le four à 180°...

  • Soupe ensoleillée

    02 décembre 2013 ( #POTAGES )

    Ingrédients pour 4 personnes: * 4 carottes * 1 oignon * 1 branche de celeri * 1 bocal d'haricots blancs * 50g de riz étuvé * 1 verre à moutarde de coulis de tomate * sel et poivre * 2 pincées de piment d'espelette * basilic (séché ou frais) * un peu d'huile...

  • Coquisotto aux pistaches & amandes pour accompagner un dos de cabillaud un peu particulier

    26 octobre 2013 ( #RIZ & PATES )

    Il y a quelques jours j'ai recu un colis généreux de produits Delpierre. Il contenait des harengs fumés, du saumon fumé, des maquereaux, les recettes avec ces produits vont venir prochainement. Mais également un dos de cabillaud déjà préparé. Il n'y a...

  • Street Food autour du fromage suisse

    23 septembre 2013 ( #ENTREES )

    J'ai eu l'occasion il y a peu de faire un atelier autour des fromages de suisse dont le thème était la street food, cette cuisine simple et conviviale qui est faite pour etre mangée dans la rue. Ici je vous présente une entrée. J'ai utilisé de l'appenzeller,...

  • Rostis de pommes de terre

    25 juin 2013 ( #CEREALES - LEGUMINEUSES & OEUFS )

    Ingrédients pour 10 rostis: * 4 grosses pommes de terre * 2 oeufs * 1 gousse d'ail * 1càc de coriandre moulue (facultatif) * sel & poivre Préparation: 1) Râpez les pommes de terre épluchées. 2) Dans un saladier, battez les oeufs en omelette & ajoutez...

  • Petits gâteaux chocolat & coco (gluten free)

    04 novembre 2013 ( #CHOCOLATISSIME )

    Nous connaissons tous de près ou de loin des personnes intolérantes au gluten, d'où ces petits gâteaux. Attention, certains sucre glace contiennent de l'amidon de blé. Ingrédients pour 8 portions individuelles: * 20cl de lait de coco * 100g de chocolat...

  • Quatre- quart à la vanille

    30 juillet 2012 ( #GATEAUX - BISCUITS & TARTES )

    Vous n'allez probablement pas le croire mais je n'avais jusqu'alors jamais fait de quatre quart...!! Et pourtant il n'y a rien de plus enfantin...tous les ingrédients ont le même poids!! Un peu décue que le mien n'aie pas beaucoup monté...! Ingrédients:...

  • Clafoutis saumon fumé, épinards & chèvre

    07 novembre 2013 ( #ENTREES )

    Je vous ai déjà parlé (ici) de mon colis de produits Delpierre. Aujourd'hui je vous présente des petits clafoutis salés. J'ai trouvé la base chez Nanou (ici plus précsément). Ingrédients pour 4 gourmands: * 200g de saumon fumé * 2 oeufs * 10cl de lait...

  • Gilet zippé

    13 novembre 2013 ( #Tricot )

    Première fois pour moi que je me tricotais un gilet avec une fermeture éclair!! Ce ne fut pas sans difficulté! Il s'agit du modèle 15 du catalogue phildar hiver 2005-2006. Je n'ai pas ajouté de bande de boutonnage pour cacher la fermeture comme il est...

  • Pain de thon

    08 mai 2012 ( #ENTREES )

    Ingrédients: * 75g de farine * 1càc de levure chimique * 1 boite de thon au naturel * 3 oeufs * 100g de gruyère râpé * 20cl de lait * 8cl d'huile * ciboulette * sel et poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Fouettez les oeufs et ajoutez...

  • Crème au chocolat et ses biscuits à l'avoine

    17 mai 2013 ( #CREMES - FLANS & AUTRES )

    Il y a quelques semaines déjà je participais à un atelier avec les produits Bjorg que j'utilise frequemment. J'ai réalisé cette petite crème au chocolat avec la crème d'avoine (avoine cuisine) ,comme il existe la crème soja notamment. Prise par le temps...

  • Gâteau renversé à l'ananas

    05 mars 2013 ( #GATEAUX - BISCUITS & TARTES )

    J'ai fait ce gâteau à l'occasion de l'anniversaire de mon amie Clémence. Ingrédients: * 100g de sucre en poudre * 1 boite d'ananas en tranches * 1 sachet de sucre vanillé * 1 sachet de levure chimique * 3 oeufs * 150g de farine * 85g de beurre fondu *...

  • Minis cupcakes à l'orange

    15 janvier 2012 ( #GATEAUX - BISCUITS & TARTES )

    Ingrédients pour 28 minis cupcakes: * 125ml de lait * 150g de farine * 1 oeuf * 1/2 sachet de levure chimique * 70g de beurre * 100g de confiture d'orange * 50g d'oranges confites coupées en dés Pour le glaçage: * 100g de sucre glace * 1 jus de citron...

  • Echarpe & headband pour petite fille

    15 octobre 2013 ( #Tricot )

    L'hiver approchant je commence à offrir des écharpes & autres accessoires pour se couvrir. Ce ensemble, je l'ai fait à partir de la laine qui a servie au petit pull et celle qui a servie à mon pull. J'ai rajouté une laine blanche chinée pour un rappel...

  • Demi lunes à la pistache

    04 mai 2013 ( #GATEAUX - BISCUITS & TARTES )

    J'ai realisé ces biscuits lors d'une soirée entre blogueurs à l'atelier 750g à Paris. Ingrédients pour une quarantaine de biscuits: * 1 oeuf * 60g de beurre * 80g de sucre * 200g de farine * 50g de pistaches émondées * 1càs de pâte à pistache Préparation:...

  • Moelleux aux pommes et fève tonka

    23 mars 2013 ( #GATEAUX - BISCUITS & TARTES )

    Je suis partie sur une base de gâteau au yaourt pour ce gâteau qui sera degusté au goûter cet après midi. N'ayant plus de levure chimique (1 sachet recommandé pour cette recette), j'ai utilisé 1càc de bicarbonate de soude. Pas de photo d'interieur car...

  • Deux jolis coussins...

    02 mars 2013 ( #Tricot )

    Je fais partie d'un groupe de tricoteuses (et tricoteur!!!) depuis 1 an, date à laquelle j'ai commencé le tricot. Il y a quelques temps, nous avons trouvé l'idée sympa de faire un KAL (Knit Along, " projet de tricot que plusieurs personnes décident de...

  • Bijoux macaronesques

    14 mars 2013 ( #Divers )

    Un petit moment que je n'avais pas publié, faute de temps et aussi prise par une petite grippe qui m'a écarté de la blogosphère pendant quelques jours. Une envie totalement macaronesque sans les cuisiner puisque je ne sais pas les faire (je n'ai pas non...

  • Pull turquoise & brillant

    08 avril 2013 ( #Tricot )

    Il vient de tomber de mes aiguilles...Un pull demi saison à col montant inspiré du catalogue phildar automne 2005.(modèle 21). Initialement le bas et le haut des manches sont tricotés en point de godron, point que je n'aime pas utiliser pour des pulls....

  • Gâteau aux pommes & speculos

    19 novembre 2013 ( #GATEAUX - BISCUITS & TARTES )

    En attendant de vous relater le salon du blog qui s'est déroulé ce week end à Soissons, voici la recette du gâteau que j'ai apporté lors du déjeuner du samedi midi. J'ai réalisé un gateau au yaourt pommes & speculoos. Ingrédients: * 1 pot de yaourt nature...

  • Premier gilet, pour une petite fille

    26 avril 2013 ( #Tricot )

    C'est mon premier gilet, et il n'est pas si mal....si l'on ne regarde pas de trop près!!! Il s'agit du modèle 27 sur le catalogue Phildar " les essentiels mode" , qui à la base est de couleur unie. J'aime beaucoup associer les couleurs, notamment en rayures...

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