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Cette bûche a tout pour plaire!!! Elle nécessite peu de temps, peu d'ingrédients et plus est, elle est vegan et sans gluten pour les intolérants comme moi ou peut être parmi vos invités!! Je l'ai servi pour le réveillon de Noel et c'était un régal. Si...
Depuis quelques temps j'ai décidé de remplacer au maximum les produits terminés par du fait maison, quand cela est possible. Après le déodorant & le dentifrice (notamment var je suis passée à mon propre shampoing solide et démaquillant maison) place au...
Egalement appelées chouchous, ces cacahuètes caramélisées sont les incontournables des fêtes foraines même si pour ma part je préférais les churros dans ces dernières!! Elles sont faciles à faire même si elles vont vous demander une heure d'attention....
Il y a un an je publiais une "recette" pour réaliser son stick à lèvres type labello. Aujourd'hui je vous propose un baume à lèvres qui fera son petit effet si vous l'offrez. Rapide et nécessitant que peu d'ingrédients il sera fonctionnel quasi après...
J'aime le poisson et le dit "gras" et tout particulièrement tels que les sardines, saumon, flétan & maquereaux. J'ai cuisiné ces filets au four et ils étaient très bons, pas d'odeur à l'appartement comme s'ils avaient été cuits à la poêle. Ingrédients...
Voici une gourmandise que j'ai réalisé en cadeau gourmand au Noel dernier. Ils ont ravi petits et grands à cette occasion, mais ces amandes gourmandes conviennent parfaitement pour un goûter d'anniversaire, ou comme les cacahuètes caramelisées , sous...
Je vous l'ai peut être déjà dit mais j'adore la farine de châtaigne. Depuis que je suis sans gluten il y en a toujours dans mes placards! Ce cake a eu un succès fou. Il est parti en très peu de temps! Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers...
Au printemps dernier je vous proposais un article pour réaliser vos propres pastilles pour lave vaisselle . Il y a peu je n'en avais plus et il était urgent de faire un lave vaisselle, au risque de me retrouver sans ustensiles ni casseroles prêts! Ni...
Ingrédients pour 4 personnes: * 300g de crevettes * 5cl de vin blanc * 1càs d'huile d'olive * 1 échalote * sel, poivre, persil Préparation: 1) Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites revenir l'échalote émincée puis les crevettes décortiquées....
Ayant récupéré beaucoup de poivrons dans un panier anti gaspi et après les avoir consommé cru et cuit, les voici dans une quiche sans pâte. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients: * 2 petites carottes * 2 poivrons et demi...
Quelques ingrédients simples et voilà un fondant gourmand prêt à être dégusté! Source de la recette ICI J'ai mis un peu moins de pralin, troqué la margarine contre de l'huile de coco et l'ai faite en version sans gluten avec de la maïzena. Recette SANS...
Ces muffins sont moelleux à souhaits et savoureux avec une pointe d'acidité que j'ai apprécié. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients pour 6 muffins: * 100g de farine de riz * 50g de maïzena * 1/2 sachet de poudre à lever...
J'ai acheté sur un salon sportif il y a quelques temps un mix de farine de sarrasin et de patate douce pour réaliser notamment des pancakes mais pas que... Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains incluant ce mix. Pas de panique si vous...
Avec ces températures un peu fraîches rien de tel qu'un dessert simple et gourmand pour se remonter le moral! Recette SANS gluten & SANS produits laitiers Ingrédients pour 2 ramequins: * 3 pommes * 1 pincée de cannelle * 50g de noisettes réduites en poudre...
Ayant trop faits de crème de marrons pour la chandeleur, après l'avoir consommé à la petite cuillère puis intégré dans ce fondant au chocolat, je les ai incorporé pour aromatiser mes yaourts maison. Comme vous le savez mes yaourts sont fais à partir de...
Voilà un dessert gourmand simple et rapide nécessitant peu d'ingrédients! Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients: * 75g de cacao en poudre non sucré * 75g de poudre d'amande * 105g de fécule de maïs * 60g de sucre blond de...
Tous les yaourts que je fais peuvent être réalisées avec du lait de vache comme du lait de soja. Le yaourt peut, lui aussi, être soit de vache, soit de soja cela fonctionne très bien!! Ingrédients pour 8 pots * 1 yaourt nature * 1 litre de lait demi écrémé...
C'est l'une de mes tartes préférées. Ici je les ai fais en version individuelle et sans gluten. Si vous voulez une recette classique (version grande et avec gluten) elle se trouve ICI Vous aurez pour une tarte unique ou 4 tartelettes individuelles avec...
J'aime les épices mais vous pouvez également réaliser une compote pomme / banane classique sans les épices. Toutes mes compotes sont sans sucre ajouté car ils contiennent des sucres naturellement présents dans les fruits. Ingrédients pour 1 bol: * 5 petites...
De quoi charger les batteries avant un entrainement ou juste se faire plaisir, ce riz au lait de coco parfumé était délicieux! Je n'avais pas de quoi faire plus qu'une portion donc vous pourrez adapter les quantités. Recette SANS produits laitiers Ingrédients...
Depuis que j'ai réalisé une fois ces petits mi cuits je ne m'en lasse plus. Rapides à faire, gourmands à souhait et qui ressemblent à de "vrais" mi cuits au chocolat on en mangerai tous les jours!!! Et c'est sur le blog " perle en sucre " que j'ai trouvé...
Je ne sais pas vous mais pour ma part je pourrai boire du thé à longueur de journée. D'ailleurs c'est un peu ce que je fais, même si j'espace entre les repas car le thé empêche la fixation du fer quand il est consommer en même temps que les repas... Pour...
Ingrédients pour 6 muffins: * 150g de farine * 1 œuf * 1/2 sachet de levure chimique * 20g de beurre demi sel * 125 ml de lait de coco * 30g de noix de coco râpée * 1 bouchon de sirop de coco * 1càs de sucre Préparation: 1) Dans un saladier mélangez la...
J'ai craqué sur ces cookies chez Eryn. Ingrédients pour une quinzaine de cookies: * 150g de farine * 50g de flocons d'avoine * 80g 70g de beurre pommade * 80g de sucre roux 50g de sucre de canne * 20g de sucre * 1 œuf * 3càc de caramel liquide * 60g de...
Ingrédients pour 12 muffins * 300g de farine * 1 sachet de levure chimique *1 tablette de chocolat blanc (j'en conseille 2) * 50g de pistaches non salées * 75g de sucre * 250ml de lait * 2 œufs * 50g de beurre Préparation: 1) Réduisez les pistaches en...
