750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cremes - flans & autres

Pudding aux raisins secs

Pudding aux raisins secs

Parfait pour recycler les excédents de pain !!! Je me suis inspirée de cette recette. Ingrédients: * 250g de pain rassis * 1 litre de lait * 150g de sucre en poudre * 4 oeufs * 3càs de raisins secs * 30ml de rhum ambré Préparation: 1) Faites tiédir le...

Lire la suite

Crêpes au rhum

Crêpes au rhum

Aujourd'hui c'est la chandeleur! Journée des crêpes!!! Alors voici les miennes! Ingrédients pour une vingtaine de crêpes: * 200g de farine * 4 oeufs * 500ml de lait demi écrémé froid * 20g de beurre fondu * 1càc de sel * 2càs de rhum ambré * 2 càs de...

Lire la suite

Crème au chocolat & speculoos

Crème au chocolat & speculoos

crem Il me restait un blanc d’œuf à utiliser. Cette crème a été complètement improvisée et je suis satisfaite du résultat! Je n'avais réalisé qu'une verrine et il y avait un gout de reviens y qui n'aurait pas été désagréable!!! Ingrédients par personne:...

Lire la suite

Barres de céréales aux fruits secs

Barres de céréales aux fruits secs

Je remercie Christine du blog Pause Nature à qui je dois la recette de ces barres de céréales pour faire le plein d’énergie!!! Dès que j'ai vu la recette j'ai tout de suite été tentée!! J'ai modifié légèrement la composition de mes barres, mais vous pouvez...

Lire la suite

Tuiles aux carambars

Tuiles aux carambars

Ces tuiles sont simplissimes et originales. Il ne faut que quelques minutes pour rendre ces délicieux bâtonnets en gourmandises craquantes! Préchauffez le four à 180° (th 6). Disposez les carambars sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé....

Lire la suite

Cancoillotte maison

Cancoillotte maison

Pour des problemes informatiques je n'ai pu être présente sur les blogs ces derniers temps. Avec un peu de retard je vais vous parler du Salon du Blog Culinaire 7 qui a eu lieu le week end dernier a Soissons. Je vais commencer par la recette de la cancoillotte,...

Lire la suite

Mousse legère chocolat & menthe (sans lactose)

Mousse legère chocolat & menthe (sans lactose)

Je vous propose aujourd'hui une mousse très rapide et facile à réaliser avec diverses declinaisons possibles. Je l'avais dejà faite ICI et LA Cette recette a l'avantage d'être sans lactose, sans beurre et sans oeufs. Parfaite pour les personnes allergiques....

Lire la suite

Flan aux abricots

Flan aux abricots

C'est la saison des pêches et abricots. Ils font partie de mes fruits préférés! Si bon tels quels ou en cuisine! J'ai recu il y a peu des abricots et pêches de nos regions. Ces fruits de France sont incomparables et si délicieux!!!!! Comment ne pas les...

Lire la suite

Flan de coco

Flan de coco

Je suis navrée de cette absence. Les journées devraient être plus longues. Très occupée sur le plan personnel et professionnel je n'ai plus beaucoup le temps de cuisiner. Et je suis actuellement sur un gros projet tricot qui me prend beaucoup de mon temps...

Lire la suite

Crème soyeuse au chocolat & banane

Crème soyeuse au chocolat & banane

Voilà un dessert rapide, prêt à l'avance, sain & gourmand!! Pourquoi s'en priver???!! Ingrédients pour 4 petits gourmands ou 2 grands gourmands: * 120g de tofu soyeux * 1 banane bien mûre * 2càc de chocolat en poudre non sucré. Préparation: 1) Ecrasez...

Lire la suite