Egalement appelées chouchous, ces cacahuètes caramélisées sont les incontournables des fêtes foraines même si pour ma part je préférais les churros dans ces dernières!! Elles sont faciles à faire même si elles vont vous demander une heure d'attention....
Lire la suiteJ'ai acquis un kit pour réaliser sa propre moutarde et je ne pensais pas qu'il serait aussi facile de la faire soi même. Dans le kit il y avait déjà 3 pots car il était possible d'en réaliser 3, c'est pour cela ils ne sont pas remplis. Pas besoin de kit...
Lire la suiteDans quelques semaines on va bien manger et festoyer à l'occasion des fêtes de fin d'année!!! Je ne suis pas végétarienne et encore moins vegan. Je me considère plutôt flexitarienne avec une curiosité sans limite (les grillons et autres insectes grillés...
Lire la suiteCette potion magique est pleine de bonnes choses!!!! A consommer sans modération dès les premiers froids! Ce sirop est fortifiant et renforce le système immunitaire! Il est préférable de le consommer le matin à jeun avant le petit déjeuner (une càs avec...
Lire la suiteIl y a quelques temps j'avais réalisé un pesto de fanes de radis Aujourd'hui je vous propose un pesto à base de fanes de carottes. J'ai fais une version avec du parmesan végétal mais vous pouvez mettre du vrai parmesan évidemment!! Ingrédients pour 1...
Lire la suiteJ'ai découvert le tofu soyeux il y a près de 10 ans maintenant. En effet en 2010 je vous proposais une mousse au chocola t délicieuse, digeste et rapide. Je m’aperçois que je l'avais déjà agrémenté de fève tonka (oui oui j'adore !!) Recette SANS produits...
Lire la suiteJ'ai réalisé ce flan lors de ma ré introduction aux œufs. Aux jaunes d’œuf uniquement. Donc vous pouvez totalement mettre l’œuf entier dans ce flan si vous n'avez aucun problème d’intolérances et / ou d'allergie. J'ai oublié de peser la quantité d'épinards...
Lire la suiteVous avez probablement déjà entendu parler de ces boules d’énergie. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ces boules sont réellement pleines d’énergie et ont tout pour vous donner la patate avant un entrainement ou en guise de collation...
Lire la suiteCe pesto de tomates séchées peut autant être consommée froide sous forme de tartinade ou chaud en accompagnement de pâtes par exemple. Ingrédients pour un ramequin: * 50g de tomates séchées * 3càc d'huile des tomates séchées * 1 gousse d'ail * 2 feuilles...
Lire la suiteLe fauxmage, kézako? c'est un "faux" fromage, de base végétale. Ce qui me manque le plus dans mes nouvelles contraintes alimentaires c’est de tartiner quelque chose sur mon pain en fin de repas. J’ai testé le faux boursin végétal à base de soja et c’était...
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