750 grammes
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cremes - flans & autres

Etonnante mousse au citron

Etonnante mousse au citron

Le citron est le fruit vedette de chez lavande c'est pourquoi depuis quelques jours les recettes avec du citron se multiplient ici et ailleurs!! Je vous propose une mousse au citron que j'ai "improvisée". Le résultat est surprenant car je ne m'y attendait...

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crème à la mangue

crème à la mangue

Ingrédients pour 2 * 1/2 mangue* 250ml de lait* 2 càs de maïzena* 1càc de sucre Préparation: 1) Mixez la demi mangue. 2) Dans une casserole, versez la maïzena diluée, le lait et le sucre. Ajoutez la mangue mixée 3) Remuer sans cesse jusqu'à épaississement....

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crème à la banane

crème à la banane

Lavande nous propose durant 15 jours de cuisiner a base de bananes, voici l'une des recettes que j'ai cuisiné avec ce fruit dont je suis complètement addict'!!! Ingrédients pour 2 * 1 banane * 25cl de lait (j'ai pris du soja car je n'en avais plus de...

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crème aux carambars

crème aux carambars

La voilà cette fameuse crème aux carambars dont je vous parlai hier.... Ingrédients pour 2 * 2càs de maïzena* 250ml de lait* 5 carambars (original au caramel) Préparation: 1) Diluez la maïzena dans un peu d'eau et ajoutez dans une casserole avec le lait....

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crème a l'orange

crème a l'orange

Ingérdients pour 1 personne * 1 orange * 125ml de lait * 1càs de maïzena * 1càs de sucre. Préparation: 1) Prélevez le zeste de l'orange, son jus et la pulpe. Avec un peu de lait mixez le tout. 2) Dans une casserole, ajoutez la maïzena, le sucre, la purée...

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Mousse orange & mangue

Mousse orange & mangue

Pour la 15ème édition du jeu "a vos casseroles" proposé par ô délices, voici ma TRES MODESTE participation (au vu des autres participants): mousse légère orange/mangue Depuis que j'ai découvert que l'on pouvait cuisiner des crèmes express' ('Eryn), je...

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mousse légère à la poire

mousse légère à la poire

Pour mon anniversaire (euh....oui c'est aujourd'hui) j'ai préparé le dessert du diner. Je fais 2 pierres d'un coup avec la poire (Lavande). Certes ca ne fais pas très anniversaire mais il est très léger et avec le resto de midi et la raclette de ce soir...

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crème au citron

crème au citron

Eryn m'a donné très envie avec ses petites crèmes express et légères au citron (sans beurre, ouf ou crème)!! Ingrédients pour 2 personnes: * 25 cl de lait* 40 de sucre (30g)* 2càs de maïzena* le zeste d'un citron* 3càs de jus de citron Préparation: 1)...

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riz au lait aux carambars fondus

riz au lait aux carambars fondus

Cette recette participe au jeu concours de Murielle: Je profite de cette recette pour participer à la "carambathèque" qui expire demain de Barbinou: clic Ingrédients pour 1à 2 personnes: * 50g de riz cru (riz rond de préférence, je n'en n'avais pas donc...

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petits soufflés au fromage blanc....

petits soufflés au fromage blanc....

...ou comment se faire un tit plaisir avec peu de temps devant soi et un frigo vide..... Ingrédients pour 2 ramequins * 100g de fromage blanc 0%* 1 œuf* 1càs de sucre* 2càc de farine* le jus d'un demi citron.*sel Préparation 1) Séparez le blanc du jaune...

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