750 grammes
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chocolatissime

crème chocolat/ menthe

crème chocolat/ menthe

Ingrédients par personne: * 130ml de lait * 1 càs de maïzena * 3 carrés de chocolat type after eight (la marque leader p**** va très bien!!!!) Préparation: 1) Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait. 2) Ajoutez la maïzena préalablement...

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Gateau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

Gateau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

C'est après l'avoir vu sur plusieurs blogs que j'ai craqué. Vous pouvez le retrouver chez Doria "La cuisine de Doria" , sur le blog "Couleur de vie", "Aux milles et un délices" de Florianna et plein d'autres!!!!! Ingrédients pour un moule de 24cm: * 4...

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Muffins chocolat & noix

Muffins chocolat & noix

Les muffins monday 11 ont débuté, c'est à Dominique", au blog "cuisine plurielle" que revenait le choix du thème: l'automne, d'où ces muffins aux noix et chocolat. Ingrédients pour 9 "gros" muffins * 300g de farine * 1 sachet de levure chimique * 3càs...

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Tarte banane & chocolat

Tarte banane & chocolat

Un dessert que j'ai tiré du blog "la maison de barbichounette" que j'ai réalisé il y a quelques semaines lors d'un week end pour les collègues. Ingrédients: Pour la pâte: (elle utilise une pâte sablée) * 250g de farine * 1/2 verre d'huile (50ml) * 1 verre...

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Extra fondant au chocolat

Extra fondant au chocolat

Pour l'anniversaire de mon frère aujourd'hui, j'ai choisi de lui faire ce gâteau au chocolat repéré ICI sur le blog Gloubiblog. Un vrai délice qui se mange sans faim!!! Ingrédients pour une quinzaine de carrés: * 125g 55g de beurre demi sel * 125g 80g...

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Brownies chocolat & noix

Brownies chocolat & noix

Ingrédients pour 30 brownies: * 440g de chocolat noir* 175g de sucre en poudre* 150ml de crème* 120g de farine* 125g de noix*3 œufs* 1 pincée de sel Préparation: 1) Faites fondre le chocolat au bain marie avec la crème. 2) Beurrez votre moule et préchauffez...

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Cake au chocolat, caramel & pommes

Cake au chocolat, caramel & pommes

Quand j'ai vu le cake au chocolat, pommes et carambars de Sandrine, je me suis dit qu'il fallait que je le fasse!!! J'ai fais une variante: à la place des carambars j'ai mis de la sauce caramel au beurre salé! Ingrédients: * 4 pommes* 200g de farine*...

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Marbré chocolat & coco

Marbré chocolat & coco

Ingrédients: * 160g de farine* 1 sachet de levure chimique* 3 oeufs* 70g de sucre* 8càs d'huile (vous pouvez le remplacer par 100g de beurre) * 65g noix de coco (vous pouvez en mettre plus, c'est ce qu'il me restait) * 200g de chocolat dessert* 5cl de...

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Crème de chocolat à la mandarine

Crème de chocolat à la mandarine

Un petit dessert tiré du blog d'"Eryn et sa folle cuisine" avec quelques petites modifications: je n'ai pas fais de caramel. La recette originale est ici Ingrédients pour 2: * 50g de chocolat noir à + de 70% de cacao (j'ai pris du chocolat noir avec des...

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muffins chocolat-pralin

muffins chocolat-pralin

Ingrédients pour 6 muffins * 150g de farine* 1/2 sachet de levure chimique* 1càs de cacao non sucré* 70g de chocolat dessert coupé en pépites* 25g de pralin* 30g de sucre* 125ml lait* 1 oeuf* 25g de beurre demi sel (ou beurre normal + 1 pincée de sel)...

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