750 grammes
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Pôélée de dinde aux 3 poivrons

Pôélée de dinde aux 3 poivrons

Ingrédients par personne: * 60g de riz basmati cru * 1 escalope de dinde * 1/2 poivron vert, 1/2 poivron jaune et 1/2 poivron rouge * 1 oignon * sel et poivre Préparation: 1) Faites cuire le riz dans une casserole et réservez. 2) Emincez l'oignon et faites...

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Cake aux fraises séchées

Cake aux fraises séchées

Ingrédients pour un cake: * 160g de farine * 60g de beurre + 1càs d'huile * 100g de sucre en poudre * 3 oeufs * 1/2 sachet de levure chimique * 60g de fraises séchées Préparation: 1) Dans un saladier mélangez les oeufs, la farine, le levure et le sucre....

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Minis pâtes aux courgettes & épinards

Minis pâtes aux courgettes & épinards

J'ai recu hier dans ma boite aux lettre un colis contenant des nouvelles pâtes Barilla avec qui j'entretiens un partenariat. 3 paquets comprenant des pâtes originales: * minis farfalles aux carottes & potiron * minis pipe rigate aux carottes & tomates...

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Pique nique en picardie

Pique nique en picardie

Vous n'êtes pas sans savoir qu'il y a -déjà- une semaine a eu lieu THE pique nique près de Soissons dans le très joli village de Septmonts. Nous étions une joyeuse bande de gourmands à nous être réunis ce jour là sous l'initiative de Damien, Sandrine...

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Baby cheesecakes citron/ fruits rouges

Baby cheesecakes citron/ fruits rouges

Ingrédients pour 3 minis cheesecakes: Pour la pâte: * 100g de speculoos * 40g de beurre fondu Pour l'appareil: * 2 oeufs * 300g de fromage de type st moret * 50g de sucre en poudre * 1 citron non traité Pour la déco: des fruits rouges décongelés ou frais...

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Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Ingrédients: * 24 biscuits à la cuillère * 250g de mascarpone * 500g de fraises (ici: gariguettes label rouge) * 50g de sucre en poudre * 4 oeufs Préparation: 1) Equeutez et lavez les fraises. 2) Détournez 50g de fraises. Ajoutez un petit verre d'eau...

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Lapin aux arômates

Lapin aux arômates

Ingrédients pour 2 personnes: * 2 râbles de lapin * 1 belle carotte ou 2 petittes * 1 oignon * 1 échalote * 1 clou de girofle * 2càs d'huile * 1verre de vin blanc sec * 1càs de farine * ail, celeri et estragon * 1càc de moutarde * thym et laurier * sel...

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Pain aux graines de chanvre

Pain aux graines de chanvre

Ingrédients pour un pain de 500g: * 200ml d'eau * 300g de farine blanche * 60g de farine de seigle * 1 dose de sel * 1 dose de sucre * 1 càc de levure sèche * 1càc de lecithine de soja (pour le moelleux) * 1 poignée de graines de chanvre (trouvée en magasin...

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Cupcakes citron- pavot

Cupcakes citron- pavot

Après une semaine de vacances pleine de découvertes passée avec Clémence, me voilà de retour. Avant de vous dévoiler la recette de ces cupcakes je voulais répondre à vos questions concernant les muffins aux orties. En effet vous avez été nombreux à vous...

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Muffins aux orties

Muffins aux orties

La recette est quasi similaire au cake aux orties Ingrédients pour 7/8 gros muffins: * 150g de farine * 2 oeufs battus * 1 sachet de levure chimique * 12.5 cl de crème liquide * sel & poivre * 30g d'orties (vous pouvez en mettre le double) * 20g de pignons...

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