/image%2F1539745%2F20211208%2Fob_fa43bf_4ea9078e-9f78-453b-b45b-424136283245.jpeg)
/image%2F1539745%2F20160819%2Fob_d8838a_imgp9843.JPG)
Ingrédients pour 3/4 personnes: * un rôti de porc en filet de 650g * des pommes de terre fermes vapeur * 3 gousses d'ail * du romarin * 1/4 litre de bouillon de volaille * huile d'olive * sel et poivre Préparation: 1) Faites chauffer l'huile d'olive dans...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160809%2Fob_a3f7ce_imgp9774-001.JPG)
Ingrédients: * 200g de chocolat noir dessert * 100g de beurre * 115g de sucre en poudre * 3 oeufs * 50g de farine Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Remuez régulièrement. 3) Dans...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160806%2Fob_bb5ffb_imgp9741.JPG)
Voici un plat complet qui est idéal en toute point, que ce soit avant ou après le sport, pour un dîner ou même un déjeuner avec une petite entrée!! -------------------------------- Ingrédients par personne: * 3 "nids" de tagliatelles * 1/3 d'une petite...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160806%2Fob_bafb89_imgp9716.JPG)
J'avais des bananes très mûres et me voilà partie pour réaliser une confiture. Déjà sur le feu je m’aperçois que je n'ai pas plus de 30g de sucre...oups! Je pars sur une compote et finalement décide d'incorporer cette compote gourmande à la base d'un...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160806%2Fob_e5ed4b_imgp9678.JPG)
Voici une recette simple et "healthy". Je ne sais plus où j'ai vu pour la première fois cette idée, que j'air revu plusieurs fois par la suite, car elle est en train de fleurir sur la blogosphère à une vitesse grand V. Donc je m'excuse pour ne pas citer...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160803%2Fob_ffe7de_imgp9638.JPG)
Voici une petite gourmandise sans prétention, que vous pouvez consommer au goûter ou en dessert après un repas copieux (ou pas...!!!) J'ai utilisé mes abricots que j'avais ramené de vacances! Juteux et fruités à souhait! Je vous conseille de prendre des...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20200806%2Fob_1a3be3_tartaresaumon1.jpg)
Aujourd'hui je vous présente un tartare de poisson. J'ai utilisé un pavé de saumon et un avocat entier pour une seule personne en guise de repas principal accompagné d'une salade verte. Mais vous pouvez en faire bien évidemment 2 tartares plus petits...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160727%2Fob_d7da80_crumble.JPG)
Lors de mes vacances dans le Sud j'ai ramené des abricots, des vrais, pas ceux du supermarché et qui viennent d'ailleurs.... Le trajet en voiture en a abîmé quelques uns, la chaleur aidant...du coup j'ai utilisé les plus abîmés en crumble et en compote....
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160713%2Fob_4f3f65_imgp9318.JPG)
Aujourd'hui je vous propose une recette de flan sans pâte au citron. Ingrédients: * 700ml de lait entier * 150ml de crème liquide * 3 œufs * 80g de maïzena * 130g de sucre en poudre * le jus + le zeste de 2 citrons Préparation: 1) Préchauffez le four...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20160713%2Fob_2133cb_imgp9305.JPG)
L'été est belle et bien là! Enfin! Nous l'avons beaucoup attendue et il fait bon! Je vous propose ce petit jus rafraîchissant qui vous désaltérera en moins de deux!! Personnellement je l'ai réalisé après un run à jeun mais il est idéal au petit déjeuner,...
Lire la suite