Recette SANS gluten & SANS produits laitiers Vu sur plusieurs blogs je ne saurai les nommer tellement cette recette de gâteau où le beurre est remplacé par de la compote de pomme a été réalisée! Ingrédients: * 200g de chocolat nestlé corsé * 80g de sucre...
Lire la suiteIl y a quelques semaines j'ai eu l'honneur d'être invitée à la présentation de la nouvelle collection LE CREUSET "exquises épices" On connait toutes & tous les cocottes en fonte mais pas que...!!!!! J'ai pu découvrir toute une gamme très tentante! Sanjee...
Lire la suiteIl y a une semaine c'était mon anniversaire et je recevais des personnes avec des contraintes/ allergies alimentaires qui incluait: * sans gluten * sans lactose * sans oeufs Je voulais vraiment faire un gâteau au chocolat et ce fut pour moi un réel challenge...
Lire la suiteComme vous le savez j'apprécie avoir des parts de quiche et de cake de prêts au congélateur pour quand je rentre d'entrainement ou pour le travail. Aujourd'hui je vous présente un cake classique mais avec les "fonds de placard" et donc quelques modifications....
Lire la suiteBientôt 10 ans de blog et pas de recette de quiche aux epinards & au chèvre??? Alors que je la fais régulièrement!!!! Ingrédients: * 1 rouleau de pâte brisée (ou maison si possible) * 500g d'épinards haché surgelés * 2 oeufs * les 3/4 d'une bûche de chèvre...
Lire la suiteIl y a quelques semaines quelques blogueurs et moi même avons pu participer à un atelier autour des derniers produits maggi "les mélanges parfaits" proposé par Sanjee. Aujourd'hui je ne vais vous parler que des produits car la recette que j'avais faite...
Lire la suiteIngrédients pour 6 moelleux: * 150g de farine * 1 oeuf * 2 poires * 1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de bicarbonate de soude * 145ml de lait de noisettes * 30g de noisettes en poudre * 2càs de sucre en poudre * 10ml d'huile neutre Préparation:...
Lire la suiteJ'ai gagné des tablettes de chocolat côte d'or aux fruits sur le blog de Minouchka Je dois avouer qu'elles sont un peu trop sucrées pour moi qui aime le chocolat noir voire amer au minimum 72% (idéalement 85%), du coup je me suis dit que j'allais les...
Lire la suiteIngredients: * 3 pommes golden * 150g de farine * 1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de bicarbonate de soude * 3 oeufs * 2càs de sucre en poudre * 3càs bombées de pâte à speculoos crunchy lotus * 5 speculoos * 140ml de lait * 1càs d'huile neutre...
Lire la suiteIngrédients pour 2 personnes: * 2 cailles * 1 oignon * 1/2 cube de bouillon de volaille * sel et poivre * romarin * un peu de d'huile d'olive Préparation: 1) Dans une cocotte en fonte faites revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive. 2) Retirez...
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