L'automne est là, et les légumes de saison aussi!! J'aime enormément les soupes et j'aime varier. D'ailleurs c'est bien l'avantage des soupes de pouvoir jouer en fonction de nos envies, de nos fonds de frigo et de la saison!! Ingrédients pour 4 personnes...
Lire la suiteVoici un flan savoureux et super rapide à réaliser avec très peu d'ingrédients!!! la luminosité du soir laisse à désirer....j'en suis désolée. Je ne sais pas vous mais moi le soir je dîne plutôt léger et j'apprécie les cakes/tartes/quiches avec une soupe...
Lire la suiteSi vous avez besoin d'un dessert rapide à faire et qui ne prend pas de place, ces verrines sont pour vous. Ingrédients pour 2 personnes: * fromage blanc 0% * 1 à 2 pommes golden selon leur taille * une noix de beurre * des biscuits ou autre pour l'accompagnement/topping...
Lire la suiteJ'ai improvisé ce dip avec les ingrédients de mon placard!! et finalement mon invité et moi même avons bien aimé!! Le petit hic c'est que je ne me rappelle plus exactement combien j'avais mis mais après c'est une question de gout, plus de feta, ou de...
Lire la suiteJ'ai fais ces pancakes en version minis ou blinis. Vous pouvez bien évidemment les réaliser de taille normale avec une petite poêle individuelle. Ingrédients pour une petite vingtaine de pancakes: * 150 g de farine * 15 g de sucre en poudre * 1/2 sachet...
Lire la suiteEh non je suis toujours là, avec plein de recettes en réserve mais pas trop le temps et j'avoue aussi pas toujours envie de rester derrière le bureau à bloguer. Je vais essayer de m'améliorer et retrouver une certaine régularité. Pour ce retour je vous...
Lire la suiteOups....1 mois sans publications... Manque de temps, les vacances, et le travail ont fait que j'ai passé un peu moins de temps en cuisine ces dernieres semaines. Et pourtant j'ai encore en réserve quelques recettes à partager avec vous! Notamment les...
Lire la suiteIngrédients pour une demi douzaine de chaussons: * 1 rouleau de pâte feuillété * 3 carré frais 0% * 4 pétales de tomates séchées * de l'origan * 1càs de crème semi épaisse * 1 jaune d'oeuf Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6) 2) Ecrasez les...
Lire la suiteJ'ai récemment fait un apéritif dinatoire et j'avais envie de choses légères & savoureuses tout en étant innovant! J'avais envie de tester les chips de betterave mais soyons honnête même si je ne les ai pas réalisé en cette periode caniculaire il faisait...
Lire la suitePour ces oeufs cocottes, je me suis inspirée d'une recette sur instagram mais je n'ai pas réussi à la retrouver pour en citer l'auteur. Une recette rapide, simple et économique puisque faite uniquement avec des fonds de placard. Ingrédients par cocotte:...
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