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Ingredients : * 150g de chocolat dessert * 50g de beurre * 2 cas de maïzena * 3 oeufs * 125g de sucre en poudre * 75g de poudre d’amande Preparation : 1) Préchauffez le four à 180° 2) Faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre. 3) Séparez les...
Lire la suite/image%2F1539745%2F20180223%2Fob_00270b_ea2f61c5-7e68-4eb1-a447-ed9c5b95d47d.jpeg)
J’adore l’association chèvre /épinards et en cake c’est délicieux ! Ingrédients: * 150g de farine * 3 œufs * 125 ml de lait * 1/2 sachet de levure chimique * des épinards frais * 200g de selles sur cher * sel et poivre * 1/2 verre d'huile d'olive Preparation...
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Cette recette provient d'un livre qui appartient à ma mère, je n'ai donc pas la source exacte puisque j'ai photographié la recette. Je savais que je prenais peu de risques avec cette brioche car je l'a déjà fait lors de mes derniers jours de fin de stage...
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Dans mon panier de légumes surprise il y avait du céleri rave...heu...comment dire je ne suis pas fan!! Un peu dans la soupe ça passe, baigné dans une sauce rémoulade bof. Mais j'ai réussi à apprécier ce légumes grâce à une recette de Sylvain: un gratin...
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Il y a 7 ans j'avais réalisé un gâteau au chocolat et à la courgette. Et étonnamment on ne sentait pas du tout la courgette et il était très moelleux. J'ai récidivé avec de la betterave. J'ai eu l'occasion de goûter ce gâteau il y a quelques années (mais...
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Il y a quelques jours j'ai cuisiné de la courge butternut. J'ai conservé les pépins en me demandant bien ce que je pouvais en faire. C'est en regardant sur le blog de Valérie où tout un article est consacré à ces fameuses graines de courge que l'on peut...
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Les journées rallongent mais les soirées sont encore bien fraiches. Rien de tel qu'une soupe pour se réchauffer. Le minestrone est un souvenir d'enfance agréable, ma mère en faisait souvent. La soupe commence à se préparer plusieurs heures avant, en faisant...
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Ces cookies sont probablement l'un des meilleurs que j'ai faits! La recette originale provient de cuisine actuelle. J'ai mis un peu de cacao en poudre pour en faire une version chocolatée. Ingrédients pour 20 cookies: * 220g de farine * 1 œuf * 75g de...
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Je me fais de temps en temps des paniers de legumes surprise, où je n'ai donc aucune idée du contenu, hormis le fait qu,il s'agisse de producteurs locaux et des legumes de saison. J'ai donc eu une demi courge butternut que j'ai voulu cuisiner autrement...
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Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié de gateaux au chocolat! Ingrédients: * 3 œufs * 100g de sucre en poudre * 125g de poudre d'amandes * 130g de chocolat dessert * 130g de beurre * 50g de farine * 1 pincée de bicarbonate de soude Préparation:...
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