750 grammes
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riz à la cantonaise

riz à la cantonaise

Ingrédients pour 3 personnes: * 1 verre cru de riz* 4càs de petits pois (de préférence surgelés)* 1 échalote* 2 tranches de jambon blanc* 1 œuf* 9 crevettes Préparation: 1) Faire cuire le riz à l'eau, juste à point. 2) Pendant que le riz cuit, faire revenir...

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Muffins chocolat & clementines

Muffins chocolat & clementines

J'ai feuilleté pas mal de pages de vos blogs... Vous allez me demander le rapport qu'il y a entre mes gâteaux et vos blogs... Y'en a pas vraiment....Sauf qu'en les regardant, je me suis sentie une vraie "débutante" lol, comme si mon blog de recettes faciles...

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cake aux 3 fromages, jambon et ciboulette.

cake aux 3 fromages, jambon et ciboulette.

Ingrédients: * 180g de farine* 3 œufs* 80g de jambon blanc (2 petites tranches ou 1 grosse)* 1 morceau de chaque fromage: morbier, bleu (ou roquefort), chèvre.* 10 cl de lait* 5 cl d'huile d'olive* 2càs de ciboulette* 1 sachet de levure chimique* sel,...

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courgettes farcies au boulghour

Ingrédients pour 2 personnes: * 2 courgettes rondes* 1 verre de boulghour cru* 1 échalote* 3càs d'huile d'olive* 1/2 botte de ciboulette, sel Préparation: 1)Faire cuire le boulghour dans une casserole d'eau. 2) Laver les courgettes rondes. Couper leur...

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soupe à l'oignon

soupe à l'oignon

Ingrédients pour 2 personnes: * 2 à 3 oignons de taille moyenne* des croutons* 500 ml d'eau* feuilles de laurier* 1càs de farine* du vin blanc de table* gruyère, sel Préparation: 1) Dans une casserole, faire revenir les oignons émincés. Une fois blondis,...

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Salade hivernale

Salade hivernale

Ingrédients pour 1 personne: * 1 endive* 3-4 noix* du bleu de gex (ou roquefort)* 1/2 pomme (golden) Préparation 1) Laver la pomme et l'endive. Les couper en morceaux. 2) Décortiquer les noix. 3) Couper le fromage en petits dés. 4) Mélanger le tout, c'est...

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barquettes d'endives

barquettes d'endives

Ces petites barquettes apéritives se mangent sans faim! Rapides à préparer, légères à manger, elles ont tout pour plaire!! Recette adaptable aux végétaliens car le formage à tartiner peut être du faux mage maison ou industriel. ici j'ai mis du fromage...

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