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17 janvier 2010 7 17 /01 /janvier /2010 18:30
yaourt-poire.JPG
Ingrédients pour 8 pots:
* 800ml de lait entier
* 1 yaourt nature
*  4 poires mûres

Préparation:
1) Epluchez et coupez les poires en dés.

2) Faites les cuire à la vapeur pendant une bonne vingtaine de minutes. Mixez et laissez totalement refroidir.

3) Dans un pichet, versez le yaourt, le lait et la purée de poires refroidie. Mélangez bien.

4) Versez dans les pots vides et branchez votre yaourtière.

5) Mettez en route pendant 10 heure (une nuit), et réfrigérez quelques heures.

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Published by pupuce - dans ma YAOURTIERE
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commentaires

Maybe 25/01/2010 15:36


Très bonne idée la purée de poires dans les yaourts, tu pense qu'on peut aussi les mettre en morceaux au fond du pot ou ça va rendre trop de jus et faire foirer le yaourt ?


Virginie 24/01/2010 09:02


Ces p'tits yaourts à la poire me tentent beaucoup. C'est un parfum original! Quel plaisir cela doit être de parfumer ses yaourts selon ses envies...
Bisous


sam's cook 23/01/2010 20:46


j'adore j'en ai déjà fait. Avec de la badiane c'est bon!


lamarmitedejulie 20/01/2010 18:42


bien tes yaourts.


choupette88 19/01/2010 16:06


Bonne idée avec des poires. J'en ai fait hier avec un reste de salade de fruits;
bonne am
biz