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11 novembre 2009 3 11 /11 /novembre /2009 06:59

Ingrédients pour 8 pots:
* 2 mangues
* 800ml de lait entier
* 1 yaourt nature
* 4càs de sucre en poudre (facultatif)

Préparation:
1) Epluchez les mangues et coupez les grossièrement en dés.

2) Faites les cuire 20min au cuit vapeur.

3) Passez au mixeur avec la moitié du lait. Laissez totalement refroidir.

4) Une fois le lait à la mangue bien froid, ajoutez le lait restant & le yaourt nature. Vous pouvez ajouter du sucre si vous souhaitez.

5) Versez dans les pots et mettez en route votre yaourtière pour 10h. Laissez au frais quelques heures.

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Published by pupuce - dans ma YAOURTIERE
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commentaires

nath à la fraise 23/11/2009 21:04


en vlà une idée qu'elle est bonne! J'ai encore des mangues congelées à utiliser!


Sabrina 16/11/2009 10:13


Oh mais ils sont terribles ces yaourts ! J'adore la mangue !


Elo 15/11/2009 10:41


C'est un fruit que j'adore ! En yaourt, ça doit être très sympa !


Biscottine 14/11/2009 06:41


En voilà de bons yaourts bien parfumés!


palaisdeslys 13/11/2009 22:56


Ah la mangue un fruit exotique que j'adore quand il est bien juteux et bien sucré!!! Et en yaourt, un vrai délice!