Par pupuce
Il y a quelques jours j'ai eu l'occasion de découvrir le produit vai vai: de l'eau de coco 100% naturelle.
Lors de la présentation du produit nous avons concocté nous même nos pina colada. Un vrai délice.
Ces pina colada sont rafraichissantes et sont plus digestes que celles faites avec du lait de coco.
Ingrédients par personne:
* ananas frais (4 morceaux coupés en gros dés)
* 2càc de sucre roux en poudre
* 4cl de rhum
* 8cl d'eau de coco vai vai
* quelques glaçons.
Préparation:
1) Dans un shaker, écrasez les morceaux d'ananas frais à l'aide d'un pilon.
2) Ajoutez le sucre, le rhum et l'eau de coco.
3) Terminez par les glaçons.
4) Secouez vigoureusement le shaker à l'horizontal.
5) Versez dans un verre en ayant passé le contenu dans une fine passeoire.
Consommez frais.
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