750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Thon aux épices


Ingrédients par personne:
* 1 steack ou pavé de thon
* 2càs de sauce soja
* 2càs d'huile d'olive
* 1/2càc de coriandre moulue
* 1càc de cumin moulue
* 1càc de sésame
* de la muscade
* 1/2 càc de curry
* 1/2càc de gingembre moulu

Préparation:

1) Mélangez l'huile d'olive & la sauce soja ensemble.

2) Faites mariner au frais le thon pendant 1 bonne heure.

3) Dans une assiette, mélangez toutes les épices. Panez le thon des épices.

4) Faites griller de 3 min de chaque côté le thon.

5) Accompagnez de riz.

J'y ai trouvé un peu trop sec, la prochaine fois je réserverai le jus de marinade.
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
<br /> Une très jolie recette! et clic! ce blog est très jolie et les recettes me donnent l'eau à la bouche! Si le coeur t'en dit :http://cestboncecile.over-blog.com/ ...Bonne lecture sur le blog d'une<br /> nouvelle blogueuse! Bonne nuit!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> huumm bien parfumé !<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Une recette qui me plaît bien!!!<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> Cette recette me plait beaucoup !!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> hum oui avec un peu de sauce....superbe idée!<br /> <br /> <br />
Répondre